Химические свойства спиртов

Человек рождается на свет, Чтоб творить, дерзать - и не иначе, Чтоб оставить в жизни добрый след И решать все трудные задачи…

Сегодня на уроке: Вы повторите, что такое спирты? Вы повторите, что такое спирты? Вспомните электронное строение молекул спиртов. Вспомните электронное строение молекул спиртов. Вы узнаете химические свойства спиртов Вы узнаете химические свойства спиртов Выясните зависимость химических свойств спиртов от строения. Выясните зависимость химических свойств спиртов от строения. Определите практическую значимость спиртов для человека. Определите практическую значимость спиртов для человека.

Экспресс-опрос Какие вещества называются предельными одноатомными спиртами? Какие вещества называются предельными одноатомными спиртами? Каковы особенности строения спиртов? Каковы особенности строения спиртов? Что вы можете сказать об электронном строении спиртов? Что вы можете сказать об электронном строении спиртов? Как влияет на свойства спиртов наличие водородной связи? Как влияет на свойства спиртов наличие водородной связи? Что можно предположить о химических свойствах спиртов? Что можно предположить о химических свойствах спиртов?

Строение спиртов Полярные связи

Образование водородных связей Образование водородных связей между молекулами спиртов …между молекулами воды ….между молекулами спирта и воды

Горение Кислотные свойства спиртов Окисление Действие спиртов на вещества живых клеток Реакции замещения гидроксильной группы Химические свойства спиртов

Работа в группах Выбор задания исследовательской работы. Выбор задания исследовательской работы. Выдвижение гипотезы. Выдвижение гипотезы. Постановка эксперимента. Постановка эксперимента. Проверка гипотезы в ходе эксперимента. Проверка гипотезы в ходе эксперимента. Предположение практического применения эксперимента в жизни. Предположение практического применения эксперимента в жизни. Запись уравнений реакций. Запись уравнений реакций. Оформление результатов работы. Оформление результатов работы.

Оформление работы Гипотеза Ход эксперимента Наблюдение Уравнения реакций. Выводы Возможность практического применения эксперимента

Инструктаж по технике безопасной работы Выполняем опыты согласно предложенной инструкции. Выполняем опыты согласно предложенной инструкции. Не допускаем попадания веществ на кожу рук и лица. Не допускаем попадания веществ на кожу рук и лица. Соблюдаем правила техники безопасности при работе с нагревательными приборами. Соблюдаем правила техники безопасности при работе с нагревательными приборами.

Исследование горения спиртов Гипотеза: Гипотеза:

Исследование реакции окисления спиртов Гипотеза: Гипотеза:

Исследование кислотных свойств спиртов Гипотеза: Гипотеза:

Исследование реакций замещения гидроксильной группы спиртов Гипотеза: Гипотеза:

Исследование растворимости спиртов и действия их на вещества живых клеток Исследование растворимости спиртов и действия их на вещества живых клеток Гипотеза: Гипотеза:

Закрепление изученного материала Задания для самостоятельной работы на карточках трех уровней сложности. Задания для самостоятельной работы на карточках трех уровней сложности. 1 – I уровень сложности 1 – I уровень сложности 2 – II уровень сложности 2 – II уровень сложности 3 – III уровень сложности 3 – III уровень сложности

Домашняя работа П.19 П.19 Упр. стр 127 2, 3 I уровень Упр. стр 127 2, 3 I уровень 4,5 II уровень 4,5 II уровень 7 III уровень 7 III уровень

Рефлексия Самооценка Оценка работы в группе Оценка учителя Оценка учителя Итоговая оценка