Аминокислоты
Строение аминокислот.
Формулы аминокислот.
Биполярный ион.
Зеркальная изомерия аминокислот.
Применение аминокислот.
Аминокислоты в косметике.
Биологическая роль аминокислот. Аминокислоты структурные звенья белков. Аминокислоты попадают в организм человека с пищей, содержащей белки. Аминокислоты могут синтезироваться в организме. Такие аминокислоты называют заменимые. Но есть кислоты, которые не могут синтезироваться в организме, поэтому должны поступать с пищей, как правило животного происхождения, они называются незаменимыми.
Содержание незаменимых аминокислот в продуктах
Продукты, содержащие незаменимые аминокислоты:
Продукты, содержащие аминокислоты
Правильное питание – баланс аминокислот.
Это интересно!