Стадии развития общества Вторая ступень : огородничество. Третья –скотоводство и земледелие
Охота и собирательство продолжалось сотни тысяч лет. Совсем недавно, по историческим меркам, человечество перешло к следующей стадии- огородничеству. Историки точно не знают, как давно это произошло. Зато им точно известно, когда на смену огородничеству пришла новая фаза развития- земледелие. Произошло это примерно тыс. лет назад. Земледелие непосредственно выросло из огородничества – как его прямое продолжение. Так что разница между огородничеством и земледелием невелика.
Огороды устраивались просто: часть леса выкорчевывалась, пни сжигали, а примитивными палками - копалками рыли ямки и сажали в них клубни диких овощей, которые со временем превращались в культурные.
Использовав под огород один участок земли и истощив почву, люди бросали его и перебирались на новый. Правда,если рядом с огородом находился сад, то община могла жить на месте десятилетиями.
Небольшие огороды со временем уступили место,обширным полям примитивные мотыги- деревянному, а позже железному плугу. Временные стоянки превращаются в постоянные поселения окруженные огородами и загонами скота.
Некоторые племена и до сих пор не перешли к земледелию и скотоводству. Охота и собирательство остаются для них важным источником существования.
Эти племена экономически и политически слабо развиты и проживают в экологически чистых и богатыми природными ресурсами регионов. По этой причине, для того,чтобы высвободить земли под строительство новых заводов их изгоняют на неплодородные земли.
В конце каменного века когда стало много охотников и собирателей начался первый продовольственный кризис. Планета оказалась перенаселенной.
Людям пришлось изобретать новый способ хозяйства при котором больше продуктов получают с той же территории. Таким хозяйством оказалось земледелие- вспахивание засеивание обработка и сбор урожая с одного участка земли на протяжении многих лет.
Разведение коз и овец имело преимущество, эти животные жили стадами и поэтому привыкли следовать за вожаком