Испарение и конденсация. 7 класс Выполнила : Глухова О. И. учитель физики
Входной контроль : 1. Одно и то же вещество может находиться только а ) в твёрдом состоянии б ) в жидком состоянии в ) в газообразном состоянии г ) в твёрдом, жидком, газообразном состояниях 2. Одинаковы ли молекулы льда и воды ? А ) да Б ) нет
3. Каковы основные положения молекулярной теории строения вещества ? Все тела состоят из огромного числа частиц, между которыми есть промежутки. Частицы вещества участвуют в тепловом движении. Частицы вещества взаимодействуют друг с другом. 4. Из чего складывается внутренняя энергия ? Внутренняя энергия представляет собой сумму кинетической энергии движения всех её частиц и потенциальной энергии их взаимодействия.
Изучение нового материала. Нарисовать сосуд с жидкостью. Изобразить с помощью стрелок направление движения некоторых молекул. Каким молекулам легче всего покинуть жидкость? Выделим две молекулы, находящиеся у поверхности, скорости которых направлены наружу
Испарение – это явление превращения жидкости в пар, происходящее с её поверхности. Испарение – это явление превращения жидкости в пар, происходящее с её поверхности.
Конденсация – это явление превращения пара в жидкость. Конденсация – это явление превращения пара в жидкость.
Мы изучили явление испарения, используя цикл естественнонаучного познания. Представим его в виде схемы: ФАКТЫМОДЕЛЬСЛЕДСТВИЕЭКСПЕРИМЕНТ Мокрое бельё сохнет, вода, налитая на пол, исчезает... Наиболее быстрые молекулы покидают поверхность жидкости Температура жидкости понижается Рука, смоченная спиртом, охлаждается
От чего зависит скорость испарения ? От рода жидкости эфир медленно Испаряющиеся жидкости вода Быстрее испаряется та жидкость, молекулы которой притягиваются друг к другу с меньшей силой. быстро От температуры жидкости От температуры жидкости вода t 1 >t 2 80 ° С 45 ° С Испарение происходит тем быстрее,чем выше температура жидкости
От площади поверхности жидкости вода v1=v2v1=v2 Чем больше площадь поверхности жидкости, тем быстрее происходит испарение. От ветра ветер Ветер уносит молекулы пара. Испарение происходит быстрее. s 1 >s 2 s1s1 s2s2
Закрепление материала: 1. Когда быстрее высохнет бельё, в холодную или жаркую погоду? 2. Что быстрее испаряется: подсолнечное масло или спирт? 3. Когда быстрее высохнет скошенная трава: в ветреную или безветренную погоду? 4. В стакане или чашке быстрее остынет чай?
5. Выйдя в жаркий день из реки, Вы ощущаете прохладу. Это ощущение усиливается в ветреную погоду. Объясните, почему это происходит? 6. Что остынет быстрее при одинаковых условиях: жирные или постные щи? Объясните, почему?