Спирты, они же – алкоголи. В средние века люди считали этиловый спирт одним из сильнейших лекарственных средств и поэтому назвали его «жизненной водой.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
СПИРТЫ ОПРЕДЕЛЕНИЕ Спиртами- называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп ( групп- OH ), соединённых.
Advertisements

Спирты Пильникова Н.Н. Сравните формулы веществ: Н–О–РO 2 - кислота H–O–CH 2 –CH 3 - спирт.
Ананьева В.И.. Получение спиртов 1.Гидратация алкенов. 2.Гидрирование альдегидов. 3. Окисление алкенов. 4.Гидролиз галогеналканов. 5.СПЕЦИФИЧЕСКИЕСВОЙСТВА.
Спирты Определение Спиртами называются органические вещества, молекулы которые содержат одну или несколько гидроксильных групп (групп-OH),соединенных с.
CEE СпиртыСпирты СпиртыСпирты. СпиртыСпирты Основное содержание темы: 1.Понятие о спиртах, их классификацияПонятие о спиртах, их классификация 2.Гомологический.
Спирты или алканолы. Строение Спиртами называют органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп (групп – ОН),соединённых.
Спирты в жизни человека Топливо Растворители Лекарственные препараты Лаки, краски Сложные эфиры Косметическая промышленность.
Тема: « Получение и химические свойства предельных одноатомных спиртов»
Спиртами (алканолами) называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксогрупп (–ОН), соединённых с углеводородным.
СПИРТЫ: состав, строение, классификация, изомерия, номенклатура, физические свойства. Разработала: учитель химии МАОУ СОШ48 Карякина Н.О. СПИРТЫ: состав,
Спирты (алканолы)– органические вещества, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксильных групп (-ОН) соединенных с углеводородным радикалом.
Одноатомные спирты. Состав. Строение. Свойства. Урок химии в 10 классе ТЕМА: Учитель : Белашов В. Д. СОШ 1 Станица Старощербиновская 2007 год.
СПИРТЫ 10 класс Чуева Людмила Владимировна, учитель первой категории МБОУ «СОШ 4 г.Красноармейска»
2 По количеству гидроксильных групп 3 По характеру атома водорода, с которым связанна гидроксильная группа 1 По характеру углеродного радикала Классификация.
Тема урока: «Спирты ». Этанол – «друг», или «враг» человечества?
Предельные одноатомные спирты Предельными одноатомными называются кислородосодержащие органические вещества, содержащие предельный радикал, связанный с.
Тема урока «Спирты». Всюду в нашей жизни мы встречаемся с органической химией.
Спирты Учитель химии высшей квалификационной категории МОУ СОШ 15 г. Балашова Саратовской области Соловова Е.А.
Непредельные спирты Непредельные спирты, образующие π-связь, называются енолами. Название этого класса соединений образовано из суффиксов -ен и - ол,
Задание 1 : Выбери незнакомца C 7 H 14 C 4 H 10 C 2 H 2 CH 2 =CH=CH 2 C 2 H 5 -OH OHCH 2 -CH 2 OH CH 3 Cl CH 3 -CH=CH 2 CH 3- OH.
Транксрипт:

Спирты, они же – алкоголи. В средние века люди считали этиловый спирт одним из сильнейших лекарственных средств и поэтому назвали его «жизненной водой «

Классификация спиртов: 1. По числу гидроксильных групп( атомности ) 1. По числу гидроксильных групп( атомности ) * одноатомные, например: СН 3 – ОН, СН 3 - СН 2 - ОН Двухатомные (гликоли ), например: Двухатомные (гликоли ), например: НО –СН 2 - СН 2 - ОН, НО –СН 2 - СН 2 - ОН Трехатомные, например СН 2 - СН – СН 2 ОН ОН ОН ОН ОН ОН

По характеру углеводородного радикала. *Предельные, содержащие в молекуле *Предельные, содержащие в молекуле Лишь предельные углеводородные радикалы: СН 3 - СН 2 - ОН *Непредельные, содержащие в молекуле кратные ( двойные и тройные ) связи между атомами углерода: СН 2 = СН –СН 2 - ОН *Ароматические, содержащие в молекуле бензольное кольцо и гидроксильную группу :

Номенклатура. При образовании названий спиртов к названию углеводородова, соответствующего спирту, добавляют суффикс –ОЛ При образовании названий спиртов к названию углеводородова, соответствующего спирту, добавляют суффикс –ОЛ Метан – метанол СН 4 –СН 3 ОН Метан – метанол СН 4 –СН 3 ОН Этан - этанол СН 3 - СН 2 - ОН Этан - этанол СН 3 - СН 2 - ОН

Химические свойства. *С очень активными металлами. *С очень активными металлами. 2С 2 Н 5 ОН + 2Na = 2C 2 Н 5 ОNa + Н 2 Со спиртами.(дегидратация спиртов ) Со спиртами.(дегидратация спиртов ) R – OH + HO- R = R-O-R + Н 2 О R – OH + HO- R = R-O-R + Н 2 О С органическими и неорганическими кислотами. С органическими и неорганическими кислотами. R 1 –ОН + НООС – R»= R»- СОО-R 1 +Н 2 О R 1 –ОН + НООС – R»= R»- СОО-R 1 +Н 2 О

Способы получения Гидролиз галогеноалканов. Гидролиз галогеноалканов. Гидратация алкенов. Гидратация алкенов. Гидрирование альдегидов. Гидрирование альдегидов. Окисление алкенов. Окисление алкенов. Брожение спиртов. Брожение спиртов.

Применение этанола. Топливо Топливо Уксусная кислота Уксусная кислота Бутадиен Бутадиен Каучук Каучук Этанол Этанол Сложные эфиры Сложные эфиры Лаки, краски Лаки, краски Лекарственные средства Лекарственные средства

Вредное воздействие на организм человека

Проверь свои знания: ??? ??? Какие вещества называются спиртами? Какие вещества называются спиртами? По каким признакам классифицируют спирты? К каким спиртам следует отнести бутанол- 2 ? По каким признакам классифицируют спирты? К каким спиртам следует отнести бутанол- 2 ?