Библиотечный час для учащихся 5-6 классов С(к)ОШ VIII вида Презентацию подготовила Реннер Е.Е., библиотекарь школы

Цель: Уточнить знания учащихся о съедобных и ядовитых грибах. Уточнить знания учащихся о съедобных и ядовитых грибах. Развивать память, внимание. Развивать память, внимание. Воспитывать бережное отношение к природе. Воспитывать бережное отношение к природе.

Я не спорю: я не белый Я, братцы, проще. Расту я обычно В берёзовой роще

Подберёзовик растёт в берёзо- вых лесах, где много берёзы. Шляпка у молодого подберё- зовика выпуклая, твердоватая, позднее плоская,мягкая. Цвет шляпки различных тонов. Ножка белая, цвета не меняет.

Ходят в рыженьких беретах, Осень в лес приносят летом. Очень дружные сестрички Золотистые…

А во мху, как на подушке Чьё-то беленькое ушко, А за ним ещё штук пять Эти точно надо взять

Груздь растёт в хвойных и лиственных лесах. Шляпка гриба мясистая, плоская, с круто закрученными краями, к центру воронкообразная, белая или жёлто-белая с пушистыми краями. Ножка короткая, белая, толстая.

Вот и гриб стоит в бору! И красив он и велик – В толстой шапке набекрень, Ножка толстая, как пень.

Белый гриб ( боровик) чаще всего растёт в хвойных и берёзовых лесах.У него шляпка выпуклая, рыжевато - коричневая или тёмно - -бурая. Белый гриб хорош для варки, сушки, варения, марино- вания и соления.

Нет грибов дружней чем эти, - Знают взрослые и дети, - На пеньках растут в лесу, Как веснушки на носу.

Вдоль лесных дорожек Много белых ножек В шляпках разноцветных, Издали приметных. Собирай, не мешкай! Это...

Я в красной шапочке расту Среди корней осиновых, Меня узнаешь за версту, Зовусь я...

А вот кто-то важный На беленькой ножке. Он с красной шляпкой, На шляпке горошки. Он хоть и красен, Да для здоровья опасен.

В лесу мухомор красавец 1! Карлсон бы сказал про него: «Мужчина в самом расцвете лет!» За что же его так назвали? Красив, но ядовит. Для людей отрава, для мух погибель, если настойку из этого гриба приготовить. А для лосей, других обитателей леса лекарство. Все мухоморы ядовиты, но красивы.

У него невзрачный вид, Воланчик на ножке его не украсил. Ты не трогай этот гриб! Учти - он очень ядовит! Смотри, не бери его с полянки, Его называют...

Бледные поганки высокие, тонконогие, а на ножках словно кружавчики надеты и чехольчик какой-то, как жабо. Модницы! Но не зря поганками названы:. поганые они, ядовитые.

Собирай только те грибы, которые тебе хорошо известны. Собирать грибы лучше в утренние часы. Для грибов хороша корзина из прутьев, в ней они лучше сохраняют свежесть и не мнутся. Не собирай грибы в полиэтиленовый пакет, они быстро портятся.

Лучше всего грибы срезать ножом у основания или осторожно выкручивать. Не следует выдёргивать их из земли, чтобы не повредить грибницу. Никогда не ешь сырые грибы. Мухоморы и поганки не сшибай, не топчи ногами. Тебе не нужны, но пригодятся лесным обитателям. надо помнить, что если даже съедобный гриб долго лежал без обработки, он может стать ядовитым.

Заготовленные впрок грибы – сушёные, солёные, маринованные – существенно пополнят ваше меню и напомнят зимой о лесных прогулках.

Е. Трутнева «Грибы» « Белкина кладовая» И. Соколов-Микитов «Русский лес» Ю.Дмитриев «Волшебная корзинка» Л. Толстой « Рассказ мальчика про то, как его гроза в лесу застала»