"Испарение и конденсация" «Радость видеть и понимать есть величайший дар природы» А. Эйнштейн
ПАРООБРАЗОВАНИЕ -называется процесс перехода жидкости в газ (пар). Процесс обратный парообразованию называется конденсацией. Вода появляется из ручейка, Ручьи по пути собирает река. Река полноводно течет на просторе, Пока, наконец, не вливается… в море. Моря пополняют запас океанов, Над ним формируются клубы тумана. Они поднимаются выше, пока Не превращаются в облака. А облака проплывая над нами, Дождем проливаются, сыплют снегами. Весной соберется вода в ручейки, Они потекут до ближайшей реки.
парообразование с поверхности жидкости. При этом жидкость покидают более быстрые молекулы, обладающие большей скоростью. При любой температуре в жидкости находятся такие молекулы, которые обладают достаточной кинетической энергией, чтобы преодолеть силы сцепления между молекулами и совершить работу выхода из жидкости.
План изложения нового материала. Объяснение явления испарения с точки зрения МКТ. Испарение как физическое явление, его признаки. Факторы, влияющие на скорость испарения. Конденсация Испарение, технике. в природе
При испарении температура жидкости понижается, т.к. внутренняя энергия жидкости уменьшается из-за потери быстрых молекул. Скорость испарения жидкости зависит от: 1) от рода вещества; 2) от площади поверхностииспарения; 3) от температуры жидкости; 4) от скорости удаления паров с поверхности жидкости, т.е. от наличия ветра.
Применение здоровьесберегающих технологий при изучении темы «Испарение»: Эти знания можно применить при оказании первой медицинской помощи, если у больного поднялась высокая температура, то вы должны сделать следующее: вызвать врача; до прихода врача уложить больного в постель и заставить его раздеться; взять мягкую тряпочку, воду (капнуть в нее несколько капель уксуса или спирта); тряпочку намочить в воде, немного отжать и обтереть больного, укрывать не надо, можно немного помахать над ним полотенцем, тогда испарение пойдет быстрее и температура тела понизится; дождаться врача; Если будет необходимость, эту процедуру можно повторить.
экспериментальная работа. Наблюдение поглощения энергии при испарении жидкости. Ответьте на вопросы: Как изменяется температура жидкости при ее испарении? Объясните причину изменения температуры жидкости при ее испарении. Одинаково ли изменяется температура воды и спирта при их испарении? Как можно объяснить наблюдаемое различие? Как изменяется внутренняя энергия жидкости при ее испарении?
КАК ИСПАРЕНИЕ ПОМОГАЕТ... Оказалось, что при постепенном нагревании и в сухом воздухе человек способен выдержать повышение температуры до 160С. Английские физики Благден и Чентри, проводили часы в натопленной печи, испытывая возможности человеческого организма. Английский физик Тиндаль высказался по этому поводу так: «Можно сварить яйца и изжарить бифштекс в воздухе помещения, в котором люди остаются без вреда для себя». Наш организм борется с нагреванием с помощью выделения пота. Испарение пота поглощает значительное количество тепла из прилегающего к телу слоя воздуха, и тем понижается его температуру. Это возможно, если тело не соприкасается непосредственно с источником тепла и воздух сухой. Человек теряет из организма воду испарением с поверхности кожи и испарением из дыхательных путей. При занятиях спортом человек теряет с потом около 1-2 литров жидкости в час. А при длительной физической нагрузке, особенно в жару, выделение воды с потом может достигать
СТАВИМ ОПЫТ ! Сварите в кастрюльке куриное яйцо. Достаньте его ложкой из кипятка и быстро, пока оно еще влажное, возьмите его в руки. Хотя яйцо и горячее, все же его можно удержать в руках. Испаряющаяся с Чтобы удостовериться, нагрелся ли утюг, вы прижимаете смоченный слюной палец к поверхности утюга. Защита пальца от ожога осуществляется за счет влаги. Тепло, поступающее от утюга к телу, идет на испарение воды. Пока жидкость не улетучилась, вам комфортно.
ЗНАЕШЬ ОТВЕТ? Когда стираешь одежду зимой, требуется несколько дней, чтобы она высохла. А если постирать ее летним днем, то она высыхает до вечера. В чём дело? Почему летом дождевые капли крупные, а осенью мелкие? Падающие летом мелкие дождевые капли обычно не достигают поверхности земли, так как они либо испаряются, Осенью, когда температура воздуха заметно падает, мелкие холодные капельки дождя