Участники: Воспитанники группы «Бравые ребята», 4 класса. Воспитатель Т. А. Ивашкина Хабаровский край – 2012г.г. Краевое государственное казённое образовательное учреждение для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Детский дом 21»
АКТУАЛЬНОСТЬ В мире более 50-ти тысяч профессий. Как выбрать профессию? Какую? Когда? Где? Такие вопросы ребята нашей группы задают со второго класса. Получают ответы. И задают вопросы снова и снова. Это очень хорошо! Здорово! Они неравнодушны к своему будущему! Ребята знают, чтобы хорошо жить - нужно трудиться всю жизнь. Кто сказал что об этом ещё рано думать? Знать о труде разных профессий дети имеют право. Настоящий личный выбор состоится позже. Сейчас девочки и мальчики любознательные, пытливые, желающие, мечтающие! А может уже сегодня кто -то из ребят найдет своё призвание.
Так продолжим же путешествие в мир профессий!
Мы познакомились с мастером кулинарного искусства, а также удивительными инструментами – ножами. Нас учили делать элементы художественной нарезки из овощей и фруктов, составлять простые композиции. Профессии повар, кондитер.
Огурчик режем тонким слоем. Сворачиваем. Закрепляем зубочисткой. Шедевр – готов.
«Каков мастер – такова и работа» - приговаривала Юля. Эту картофельную спираль можно жарить. Огуречной спиралью украсим салат.
Срезаем огурчик по спирали – для «цветов».
«Яблочное озеро» - так аппетитно. Это мы вырезали сами! Наш Серёжа молодец, составил очки из яблочных колец.
Как потопали, так и полопали. Спасибо мастерам – кулинарам за угощение.
Профессия Швея Ребята с удовольствием учились оформлять и шить игрушки – сувениры из необыкновенного материала - фильца.
Профессия Мастер сухого строительства. Ребята встретились: - с интерьером помещения; - с отделкой поверхности красочными составами; - с отделкой поверхности декоративной штукатуркой, показали своё умение рисовать дом своей мечты. А тихим вечером, воодушевлённые идеей создать собственный дом, строим его из геометрических фигур на компьютере..
по профессии повар, кондитер пригласил нас встретиться ещё раз, потому что мы хотим узнать как - замешивать заварное песочное тесто; - формовать, выпекать и оформлять кондитерские изделия.