СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ Учитель химии ГБОУ СОШ 1924 Демидова Е.Н. Москва, уч.год

СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ Ионные реакции (в растворах между ионами) протекают мгновенно Реакции горения протекаютдостаточнобыстро Коррозия железа может протекать годами

это изменение концентрации одного из веществ ( С ) (исходного вещества или продукта реакции) в единицу времени ( t ).это изменение концентрации одного из веществ ( С ) (исходного вещества или продукта реакции) в единицу времени ( t ). СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ

Гомогенные Гетерогенные

Химическая кинетика это раздел химии, изучающий скорость химических реакций (ХР).

Правило Вант-Гоффа при изменении температуры ( или ) на каждые 10 С скорость ХР соответственно изменяется ( или ) в 2 – 4 раза. о (в первые в истории Вант-Гоффу была вручена Нобелевская премия по химии – 1901г.)

Зависимость скорости ХР от концентрации вещ-в для р-ции: аА + bB = dD + eE (учитываются только концентрациигазообразных и жидких веществ )

Задача 1 Вычислите, во сколько раз увеличится скорость ХР при повышении температуры от 30 до 70 С, если температурный коэффициент равен 2. оо Формула:

Выведите формулы, отражающие зависимость скорости ХР от концентрации веществ. Задача 2 Формула: А) N 2 + 3H 2 = 2NH 3 Б) О 2 + 2С = 2СО

Катализаторы это вещества, изменяющие скорость ХР, оставаясь к концу этой реакции неизменными.

процесс изменения скорости ХР с помощью катализатора.процесс изменения скорости ХР с помощью катализатора. Катализ Каталитические реакции это реакции, идущие с участием катализатора.это реакции, идущие с участием катализатора.

Ферменты биологические катализаторы белковой природы.биологические катализаторы белковой природы.

Значение (участвует в тканевом дыхании клеток): Фермент каталаза Содержится (почти во всех растительных и животных клетках): Разрушается при варке! Поэтому свежие овощи на много полезнее!!!

Фермент птиалин это фермент ротовой полости, разрушает углеводы (крахмал) Действует в строго определенном интервале температур (35-40 С) и только в слабощелочной среде о Т.е. в желудке он не работает, т.к. там кислотная среда.

Фермент пепсин это фермент желудка, помогающий разрушать белки пищи Действует только в слабокислотной среде

Ингибиторы это вещества, которые замедляют скорость химической реакции (ХР). - замедление коррозии Ме - сохранить продукты питания

Вопросы: 1) Что такое: а) скорость ХР? б) химическая кинетика? 2) С помощью каких формул можно найти скорость ХР: а) гомогенной ХР? б) гетерогенной ХР? 3) От каких факторов зависит скорость ХР? 4) Сформулируйте Правило Вант-Гоффа. 5) Что такое: –катализ –катализаторы –каталитические реакции –ингибиторы –ферменты 6) Приведите примеры биологических катализаторов и особенности их действия.

Задача: При температуре 59 С скорость ХР равна 15 моль/(л*с). Найдите скорость этой ХР, если температуру понизили до 29 С, а температурный коэффициент реакции равен 2. Задача: Для реакции: напишите формулу, отражающую зависимость скорости ХР от концентрации реагирующих веществ. Определите во сколько раз изменится скорость ХР при повышении концентрации исходных газообразных веществ в 2 раза.

Во сколько раз изменится скорость ХР при увеличении давления в 3 раза в системе: N 2 + O 2 = 2NO. Задание: Подсказка: Изменение давления влияет только на концентрацию газообразных веществ. Ответ: в 27 раз.

Д/з: Параграф 15, читать Учить конспект урока Упр. 1, 2, 4-10, 12 (уст.) Упр. 11 (письм.)