Презентация проекта
МОУ «Савгачевская гимназия» Презентация проекта Углеводы Моисеева Н. П учитель химии I кв.категории
Цель проекта Формирование компетентности в сфере самостоятельной познавательной деятельности, навыков самостоятельной работы с большими объемами информации, умений увидеть проблему и наметить пути ее решения.
Задачи проекта Обобщить и систематизировать знания по теме «Углеводы» Планировать свою деятельность Подбирать средства деятельности, материалы Переводить информацию в другую знаковую систему Формировать навыки работы в команде
Гипотеза проекта Углеводы широко распространены в природе Углеводы играют большую роль в биологических процессах
Темы проектов Глюкоза Сахароза Крахмал Целлюлоза
Защита полученных результатов Защита темы «Глюкоза» (Состав группы: Моисеева Кристина, Данилова Анисья, Иванова Олеся) Мультимедийная презентация Публикация Защита темы «Сахароза» (Состав группы: Музилеев Дмитрий, Максимов Антон, Ермошкин Константин) Мультимедийная презентация Публикация
Защита полученных результатов Защита темы «Крахмал» (Состав группы: Храмов Евгений, Юнусова Марина, Синдимиров Николай) Мультимедийная презентация Публикация Защита темы «Целлюлоза» (Состав группы: Васильев Владимир, Петров Артем, Сергеев Сергей) Мультимедийная презентация Публикация
Вопросы для проверки знаний Какие вещества относят к углеводам? Какова их классификация? Строение молекулы глюкозы сахарозы, крахмала, целлюлозы. Какова биологическая роль глюкозы? Сравнение крахмала и целлюлозы по строению и свойствам.
Вопросы для проверки знаний Как получают сахарозу? Что получается в результате ее гидролиза? Как идет кислотный гидролиз крахмала? Чем отличаются продукты гидролиза крахмала и целлюлозы?
тест 1.Какая формула соответствует фруктозе? Ответ_1: С6Н12О6 Ответ_2: С6Н14О6 Ответ_3: С12Н22О11 Ответ_4: С5Н10О5 2. Какие вещества образуются при гидролизе сахарозы? Ответ_1: глюкоза и фруктоза Ответ_2: крахмал Ответ_3: глюкоза и этанол Ответ_4: целлюлоза
тест 3. Водные растворы сахарозы и глюкозы можно различить с помощью: Ответ_1: активного металла Ответ_2: бромной воды Ответ_3: гидроксида натрия Ответ_4: аммиачного раствора оксида серебра 4. Несколько функциональных групп -ОН содержат молекулы... Ответ_1: глицерина и фенола Ответ_2: глицерина и глюкозы Ответ_3: фенола и формальдегида Ответ_4: сахарозы и формальдегида
Спасибо за внимание!