Районный конкурс на лучшую организацию детского питания в муниципальных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования Конкурсная презентация Детского сада «Радуга»
Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить. Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить. Поэтому организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего образовательного учреждения. Поэтому организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего образовательного учреждения.
С учётом возрастных физиологических норм суточной потребности в основных пищевых веществах и рекомендуемых объёмов порций для детей разного возраста (до 3-х лет, от 3-х до 7-ми лет) старшей медицинской сестрой Проворовой Верой Юрьевной (в ее отсутствие – старшей медицинской сестрой Власовой Любовь Николаевной) составляется меню-требования для ясельных и садовых групп отдельно С учётом возрастных физиологических норм суточной потребности в основных пищевых веществах и рекомендуемых объёмов порций для детей разного возраста (до 3-х лет, от 3-х до 7-ми лет) старшей медицинской сестрой Проворовой Верой Юрьевной (в ее отсутствие – старшей медицинской сестрой Власовой Любовь Николаевной) составляется меню-требования для ясельных и садовых групп отдельно
Ответственность как за материально- техническое оснащение, так и за наличие достаточного количества посуды, моющих средств на пищеблоке и в группах возложена на заместителя заведующего по административно- хозяйственной части Хайруллину Ольгу Николаевну. Ответственность как за материально- техническое оснащение, так и за наличие достаточного количества посуды, моющих средств на пищеблоке и в группах возложена на заместителя заведующего по административно- хозяйственной части Хайруллину Ольгу Николаевну.
За доставку продуктов питания в детский сад отвечает кладовщик Егорова Валентина Юрьевна. За доставку продуктов питания в детский сад отвечает кладовщик Егорова Валентина Юрьевна. С ее помощью в садике соблюдается калорийный, разнообразный пищевой рацион дошкольников. С ее помощью в садике соблюдается калорийный, разнообразный пищевой рацион дошкольников. Дети регулярно получают в течение года свежие фрукты, овощи, соки. Дети регулярно получают в течение года свежие фрукты, овощи, соки.
За качество приготовленной пищи отвечает шеф-повар Шарова Галина Владимировна. За качество приготовленной пищи отвечает шеф-повар Шарова Галина Владимировна. Под ее началом трудятся 4 повара и 2 подсобных кухонных работника. Работники пищеблока своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.
Питание в нашем детском саду организовано в групповых комнатах. Питание в нашем детском саду организовано в групповых комнатах. Младшие воспитатели отвечают за доставку и раздачу пищи. Младшие воспитатели отвечают за доставку и раздачу пищи.
В каждой групповой комнате (начиная со 2 младшей группы) имеется уголок дежурства В каждой групповой комнате (начиная со 2 младшей группы) имеется уголок дежурства
Воспитатели в группе приучают детей умению сервировать стол Воспитатели в группе приучают детей умению сервировать стол
к чистоте, опрятности и самостоятельности
к правильной последовательности приема пищи
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания! Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания!