Роль металлов в организме человека.
ГИПОТЕЗА: Без металла полноценное развитие человеческого организма невозможно.
Цель: Определить роль металла в организме человека.
Проблемные вопросы: Какие металлы нам необходимы в организме? Биологическая роль этих металлов. Роль в медицине
Суточная потребность человека в цинке 5-20мг., которая покрывается за счет хлебопродуктов, мяса, молока, овощей. Биологическая роль цинка связана с его участием в ферментативных реакциях, протекающих в клетках.
Он входит в состав важнейших ферментов: карбоангидразы, различных дегидрогеназ, фосфатаз, связанных с дыханием и др. физиол. Процессами, протеиназ и пептидаз, учавствующих в белковом обмене, ферментов нуклеинового обмена (РНК- и ДНК- полимераз) и др.
В медицине: дефицит цинка в организме ведет к карликовости, задержке полового развития; при его избыточном поступлении в организм возможны канцерогенное влияние и токсичное действие на сердце, кровь, гонады и др. производств.
Вредности могут быть связаны с неблагоприятным воздействием на организм как металлического цинка, так и его соединений. Препараты цинка в виде растворов и в составе присыпок, паст, мазей, свечей применяют в медицине как вяжущие и дезинфицирующие средства.
В организм человека железо поступает с пищей (печень, мясо, бобовые, хлеб, крупы, шпинат, свёкла. В норме человек получает с рационом мг. Железа, что значительно превышает его суточную потребность.
Основное депо железа в организме печень и селезенка. За счет железного ферритина происходит синтез всех железосодержащих соединений организма: в костном мозге синтез. Дыхательный пигмент гемоглобин в мышцах- миоглобин, и др.
В медицине: лекарственные препараты железа используют при лечении заболеваний, сопровождающихся недостатком железа в организме, а так же как общеукрепляющие средства.
Вывод: С помощью приведенных примеров мы доказали что металлы очень важны для человеческого организма.
Калабурдина А. Выполнили:
Гуринова А.
Газеева Л.
Проверила: Кудрявцева Н. В.