Выполнили: ученики 9 «А» класса: Белова Валя, Чукарова Настя, Попова Саша, Котельников Дима, Щербакова Ира, Вихорева Наташа.
КАКОВА СВЯЗЬ МЕЖДУ КРАСИТЕЛЯМИ, ПИГМЕНТАМИ И ИНДИКАТОРАМИ?
ГИПОТЕЗЫ Красители, пигменты и индикаторы – это одни и те же вещества. Индикатор – это определитель чего – либо. Красители, пигменты и индикаторы – это различные вещества по свойствам и применению. Красители – это средства для крашения.
ИССЛЕДОВАТЬ ЗАВИСИМОСТЬ МЕЖДУ КРАСИТЕЛЯМИ, ИНДИКАТОРАМИ И ПИГМЕНТАМИ. 1)ИЗУЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ, НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, САЙТОВ ИНТЕРНЕТА. 2)ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
В гамме расцветок вообще не существуют чистый белый и черный цвета. Знаменитый черный тюльпан, увековеченный французским писателем А.Дюма, несмотря на все старания голландских цветоводов не заслуживает этого названия. Скорее его можно назвать коричневым.
Использование природных красителей началось за лет до н.э. В Индии из растения рода Indigo era добывали краситель, который получил название ИНДИГО. В Европе, в частности в России, индиго получили из растений вида Isanti's tincture. К одним из древнейших красителей относится пурпур, который получали из улиток-багрянок. Для получения 1 г. пурпура нужно было обработать улиток. В течение нескольких веков он был самым ценным из всех красителей. Н.Н.Зинин в 1842 г. Первый синтезировали анимен. Якуб Натансон в 1856 г. Получил первый синтетический ярко-красный краситель. Ульям Генри Перкин выделил из темного осадка (осадок образовался при соединении анимина с дихроматом калия ) пурпурную краску – мовеин. Карл Гребе,Карл Теодор Либерман в 1869 г. синтезировали ализарин. Отто Байер, Генрих Каро синтезировали эозин и другие красители. В наши дни насчитывается около красителей различных оттенков.
ЭТО ЦВЕТНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ДЛЯ ОКРАСКИ ТКАНЕЙ, КОЖИ, МЕХА, ПЛАСТМАСС, РЕЗИН, ДРЕВЕСИНЫ И ДР. ЕСТЕСТВЕННЫЕИСКУССТВЕННЫЕ (СИНТЕТИЧЕСКИЕ) Животного происхождения Растительного происхождения Анилиновые красители
ЦВЕТ ОКРАШИВАНИЯ РАСТЕНИЕ ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЧАСТЬ Клен Воронец Листья Ягоды и корни Дуб Лук репчатый Ива белая Листья, кора Шелуха Кора Черника и ежевика Ягоды БерёзаЛистья Боярышник Зверобой Крушина Бузина черная Ольха серая Кора, побеги, листья Стебли Свежая кора Ягоды Кора
Краски, что это такое? Оказывается охра, мел и сажа, которыми пользовались древние художники лет назад – не краски, а всего лишь пигменты. Дело в том, что любая художественная краска состоит из 2-х компонентов – пигмента и связывающего вещества. Для приготовления красок всех типов – масляных, акварельных – используются одни и те же пигменты, но в различные связывающие вещества. МИНЕРАЛЬНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ Применение в живописи. Они нерастворимы в воде, масле, спирте. Применяются в производстве тканей, ниток. Хорошо растворимы в воде.
ПРИРОДНЫЕ ХРОМАТИЧЕСКИЕ (с греч. Хрома - цвет) СИНТЕТИЧЕСКИЕ АХРОМАТИЧЕСКИЕ Определяют белую и чёрную окраску, серую цветовую гамму. ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРИРОДЫ НЕОРГАНИЧЕСКОЙ ПРИРОДЫ
Впервые применение индикаторов описал английский учёный Роберт Бойль. Он заметил, что отвары цветов некоторых растений в растворах кислот и щелочей приобретают неодинаковую окраску. В 1667 г., пропитав фильтровальную бумагу отваром тропического лишайника – лакмуса – и отваром фиалок и васильков, Бойль тем самым положил начало применению индикаторной бумаги («реактивной бумажки»). В настоящее время химики пользуются огромным ассортиментом синтетических индикаторов.
ЭТО СЛОВО В ПЕРЕВОДЕ С ЛАТЫНИ ОЗНАЧАЕТ «УКАЗАТЕЛЬ» ПРИРОДНЫЕСИНТЕТИЧЕСКИЕ индикаторы растительного происхождения Индикаторы химического синтеза
1:2 1:1 Сырьё для приготовления индикаторов Весовые отношения исходного сырья и воды Естественный цвет индикатора Изменение цвета от кислоты Изменение цвета от основания Листья «фиолетовой» капусты Бледно - розовый РозовыйЗелёный Ягоды смородины Красный Ярко - красный Синий - зелёный Корнеплоды столовой свёклы Красный Светло - красный Желтый
1) В результате исследования мы установили: ПИГМЕНТЫ Входят в состав КРАСИТЕЛИИНДИКАТОРЫ Можно получить 2) Изготовили индикаторную бумагу из природного сырья для школьной лаборатории.
(ЭТА ТЕМА ДАЛЬНЕЙШЕГО ИССЛЕДОВАНИЯ)