Презентацию эту можно использовать на уроках или внеклассных мероприятиях по темам: - «Здоровый образ жизни» - «Вредные привычки человека» - «Берегите свое здоровье» и т.д. Надеюсь моя работа поможет моим коллегам в работе. Учитель биологии МОУ СОШ 6 – НИКЕЕНКО ТАТЬЯНА ВЛАДИМИРОВНА г. Подольск 2012г.

Презентация на тему: «Алкоголь. Влияние алкоголя на организм человека»

Что такое алкоголь? Алкоголь – это ничто иное как спирт. На химическом языке терминов называется - этанол. Сам этанол получается весьма интересным путем - брожения или ферментации сахаров. Казалось бы, спирт вовсе не сладкий, а получают его именно из сахара.

В зависимости от содержания этилового спирта все алкогольные напитки подразделяются на группы Высокоалкогольные до 96 % этилового спирта крепкие (30-65 %) водки, ром, виски, коньяки Среднеалкогольные (9-30 % об.) вина, ликероводочные изделия слабоалкогольные (1,5-8 %об.) пиво, коктейли, винные напитки

Алкогольные напиткиСпирт, в %Сахар, (г/100мл) Аперитивы Виноградные вина Водка Коньяки40-570,7-1,5 Кремы Ликеры десертные Ликеры крепкие Наливки Напитки десертные Настойки горькие и бальзамы Настойки горькие, слабо-градусные Настойки полусладкие Настойки полусладкие слабо-градусные Настойки сладкие Плодово-ягодные вина Пунши Спирт этиловый ректифициванный95,5-96,8-

В возрасте около 30 лет человек, употребляющий алкоголь, сталкивается с: заболеваниями сердечно- сосудистой системы Заболеваниями печени заболеваниями желудка неврозами Расстройствами в половой сфере

Алкоголизм Алкоголи́зм заболевание, разновидность токсикомании, характеризующееся болезненным пристрастием к алкоголю, с психической и физической зависимостью от него. Негативные последствия могут выражаться психическими и физическими расстройствами, а также нарушениями социальных отношений лица, страдающего этим заболеванием.

Длительное злоупотребление алкоголем приводит к необратимым изменениям внутренних органов. На фоне хронического алкоголизма развиваются такие заболевания, как риск кровоизлияния в мозг нарушения иммунной системы различные типы анемии алкогольная энцефалопатия алкогольная нефропатия алкогольный гепатит алкогольный панкреатит алкогольный гастрит

Список заболеваний Цирроз печени - заболевание печениРак пищевода – онкологическое заболевание пищевода Аритмия сердца – патологическое состояние, при котором происходит нарушение частоты, ритмичности и последовательности возбуждения и сокращения сердца. Гемолитическая анемия –главным признаком является усиленное разрушение эритроцитов Рак желудка - злокачественная опухоль, происходящая из эпителия слизистой оболочки желудка Рак прямой кишки -онкологическое заболевание конечной части желудочно-кишечного тракта человека

Лечение алкоголизма Медикаментозное лечение применяется для подавления алкогольной зависимости Методы психологического воздействия – помогают закрепить отрицательное отношение больного к алкоголю Алкогольная детоксификация – это резкое прекращение приема алкоголя с заменой на психоактивные вещества Нормирование и умеренность предполагают неполное воздержание от алкоголя Комплексные методы – совмещают в себе несколько методик

Алкогольная политика Алкогольная политика государственная политика, направленная на снижение смертности, заболеваемости и социальных проблем, связанных с алкоголем.

Определение содержания алкоголя в крови Определение содержания алкоголя в крови одно из наиболее частых исследований в судебной медицине. Формула Видмарка Шведский химик Эрик М. П. Видмарк разработал следующую формулу для определения максимальных теоретически возможных концентраций этанола в крови: c=A/m*r, где c концентрация алкоголя в крови в, A масса выпитого чистого алкоголя в граммах, m масса тела в килограммах, r коэффициент распределения Видмарка (0,70 для мужчин, 0,60 для женщин).

Трезвость Трезвость согласно определению Всемирной организации здравоохранения непрерывное воздержание от приема алкоголя и других психоактивных веществ.

Спасибо за внимание!

Открытый урок по теме: «Влияние алкоголя на организм человека» 9 класс Цель урока:- ознакомить учащихся с веществами, которые наносят вред организму при употреблении спиртных напитков. - донести информацию о результатах опроса населения по потреблению алкоголя в России,. – проинформировать о заболеваниях, вызванных алкоголем Оборудование: мультимедийная установка, презентация, таблицы Технологии: коммуникативно-информационные, игровые, сотрудничества, творчества Ход урока: I. Выступления учащихся сопровождаются презентацией ( 20 минут) а/ алкоголь, его виды, отличия б/ болезни любителей крепких напитков в/ статистика употребления алкоголя в России

II. Закрепление нового материала. Проведение викторины: ( 15 минут) 1. Что такое алкоголь?(спирт) 2. Какой спирт входит в алкогольные напитки? (этанол) 3. Из чего получают спирт? (сахара) 4. При каком процессе образуется этанол? (брожении) 5. Какие напитки относятся к слабо-алкогольным? ( пиво, кактели, винные напитки) 6. Водка, ром, виски, коньяк – по крепости относят к? (крепким) 7. Какие органы страдают первыми при употреблении алкогольных напитков? ( печени, желудка, сердца, сосудов) 8. К каким заболеваниям относится алкоголизм? (Токсикомания) 9. Какие заболевания развиваются при длительном употреблении алкоголя? ( анемии, инсульты, гепатиты, рак) 10. Какие методы применяются для лечения алкоголизма? ( медикаментозные, психологические, детоксификация) 11. На какие годы приходится самое низкое потребление алкоголя на душу населения в России? ( гг.)

12. В какие годы самое большое потребление алкоголя на душу населения в России? ( гг.) 13. Сколько россиян ежегодно погибают от алкоголизма? ( 700тыс.) 14. Кто изобрел формулу определения алкоголя в крови? ( М.П. Видмарк) 15. Непрерывное воздержание от алкоголя и других психо-активных веществ называется? ( трезвость) III. Оценивание работы учащихся:(3 минуты) IV. Домашнее задание: - найти материал по курению - приготовить презентацию ( 2 минуты)