Биология, 7 класс
Освободите гриб от сухих листьев и травы; Покручивая ножку гриба, выверните его из грибницы; Не следует срезать гриб ножом или отрывать ножку.
Тщательно вымыть; Варить не менее 30 минут; Жарить, солить, мариновать надо только отваренные грибы.
1. Какие съедобные грибы вы знаете? 2. Назовите признаки мухомора и бледной поганки. 3. Как правильно собирать шляпочные грибы? 4. Почему нельзя собирать грибы возле автомобильных и железных дорог?