БИОС Научно-производственный центр по товарному осетроводству Автор : Коробков Евгений учащийся 10 класса МОУ СОШ 58, г. Астрахани Фестиваль исследовательских и творческих работ учащихся «Портфолио»
Выращивание молоди осетра Выбранная мною тема освещает вопросы сокращения стада осетровых в силу разных причин экологического, природно-климатического характера, загрязнения, перекрытия нерестовых путей. Не последнюю роль в этом играет жизнедеятельность человека, его стремление поставить на службу прогрессу зыбкое природно- экологическое равновесие..
Цех промывания икры Особый интерес составляет научно-производственный центр по товарному осетроводству «БИОС». Это единственная организация смогла сохранить свой научный и производственный потенциал в такое смутное время. Научный консультант к.б.н. Карташева Т.Н.сотрудник «БИОС»
Зимовальные чаши для мальков Мы все испытываем особую коллективную радость, когда в цехе идет процесс выклевывания малька из икринки,так говорят сотрудники «БИОС»
Молодые исследователи
Молодь осетра « БИОС» осуществляет воспроизводство как чистых видов осетровых, - белуги, русского осетра, персидского осетра, стерляди, севрюги, так и их гибридов- бестера, шистера, русско-ленского осетра
Селекция осетровых Ремонтно-маточное стадо центра «БИОС» содержит 8 чистых видов и гибридных форм осетровых рыб. Ежегодно для пополнения запасов осетровых из прудов в реку выпускается 3 миллиона осетровых рыб.
Взрослая особь Бассейновый цех имеет 250 пластиковых бассейнов мощностью штук сеголеток в год и 16 тонн годовиков. Производственная база имеет 90 гектаров прудовых площадей. Накопленный опыт показывает, что при оптимальных режимах выращивания осетровые через 12 месяцев достигают веса 3 кг, а через 10 лет можно получить деликатесную черную икру.
Стерлядь Стерлядь – самый мелкий представитель осетровых. Размеры -1,25 м и масса 16 кг, продолжительность жизни 27 лет. Благодаря пресноводному образу жизни легко адаптируется к прудовым условиям выращивания. Питается в естественных условиях водными личинками насекомых, мелкими моллюсками, икрой других рыб.
В настоящее время выведена порода бестер. Это гибрид от скрещивания белуги и стерляди. Из всех видов осетровых для производства икры в аквакультуре наиболее пригодны стерлядь, русский осетр и ряд гибридных форм, прежде всего бестер. Формирование маточных стад –это дорогостоящий и долговременный процесс.
Будущее за наукой
Об авторе Коробков Евгений Коробков Евгений Ученик 10класса Ученик 10класса МОУ СОШ58 МОУ СОШ г. Астрахань г. Астрахань