«1С:Мясокомбинат» ERP-решение фирмы «1С» для Генерального директора Редакция 1.3

2 Назначение продукта Продукт «1С:Мясокомбинат» комплексная информационная система класса ERP - позволяет организовать единую информационную систему для управления деятельностью предприятий мясоперерабатывающей отрасли: Мониторинг и анализ показателей деятельности предприятия Управление: финансами; персоналом, включая расчет заработной платы; взаимоотношениями с покупателями и поставщиками; продажами; закупками; складом (запасами); заготовительным и перерабатывающим производством ; основными средствами и планированием ремонтов оборудования.

3 Интеграция производственных подразделений в единую систему управления предприятием Централизованные подразделения (корпоративный уровень) Цеховые подразделения (производственный уровень)

4 Управление взаимоотношениями отношениями с клиентами (CRM) Эффективная работа с клиентами один из ключевых факторов повышения рентабельности и надежности бизнеса в условиях высокой конкуренции. «1С:Мясокомбинат» включает комплекс средств, позволяющих поставить заботу о клиентах на индустриальную основу: отслеживать каждое обращение; эффективно использовать каждый контакт; строить систему взаимоотношений, оптимально организовывая работу с различными категориями клиентов. Система позволяет оперативно реагировать на запросы клиентов, четко планировать взаимодействие с ними, оценивать результаты различных маркетинговых и рекламных акций по привлечению клиентов.

5 Использование CRM Используя подсистему CRM, Вы не будете зависеть от «записей в блокнотах» менеджеров по продажам. Отношения с клиентами станут достоянием компании, а не конкретных сотрудников. Вы сможете: в любой момент получить контактную информацию клиентов; видеть всю историю взаимоотношений с клиентом, планируемые и фактические сделки, встречи, письма, звонки; не пропустите важных встреч с клиентами, дней рождения и других знаменательных дат важных клиентов; получить обратную связь от Ваших клиентов, используя подсистемы анкетирования и почтовых рассылок; контролировать работу менеджеров и построить систему мотивации, основанную на оценке качества работы с клиентами.

6 Управление производством Многоуровневые взаимосвязанные планы На основе стратегического бизнес-плана предприятия и имеющихся заказов формируются с учетом различных параметров планы продаж, используемые в дальнейшем остальными подсистемами планирования:

7 Управление НСИ (состав продукции и рецептура) Обеспечение комплексного управления составом продукции, включая его технологию, на всех этапах жизненного цикла. Поддержка современных методов управления технологической подготовкой производства, применяемых на передовых производствах отрасли. Повышение прозрачности, управляемости и эффективности подготовки производства. Организация единого комплекса PLM+ERP и создание единой управленческой системы.

8 Управление производством Основные функциональные возможности подсистемы: Управление составом продукции (рецептуры). Построение укрупненного, уточненного и посменного плана. Генерация сменно–суточных заданий. Управление затратами и расчет себестоимости продукции. Сценарное, скользящее и проектное планирование производства. Интеграция планирования продаж, производства и снабжения с подсистемой бюджетирования. Подсистема управления производством предназначена для планирования производственных процессов и материальных потоков в производстве, отражения процессов производственной деятельности предприятия и построения нормативной системы управления производством.

9 Управление производством Планирование Возможность оценить выполнимость производственной программы с учетом доступных производственных мощностей

10 Управление производством Заготовительное производство Прием скота. Отстой скота. Кормление скота. Убой скота. Разделка сырья. Учет в двух единицах измерения: весовом и штучном, например, в кг и головах. Регистрация ветеринарного свидетельства. Присвоение бирок. Контроль веса на любой технологической операции. Калькуляция стоимости принятого скота для расчетов с поставщиком возможна как по "живому весу", так и по стоимости полученных полуфабрикатов после разделки скота.

11 Учет в двух единицах измерения: весовом и штучном, например, в килограммах и головах Механизм регистрации приема скота, с осмотром и экспертизой животных ветеринарным врачом, с присвоением бирок Управление производством Заготовительное производство

12 Управление производством Заготовительное производство

13 Управление производством Спецификация разделки сырья

14 Управление производством Мясоперерабатывающее производство Производство колбасных изделий. Производство полуфабрикатов. Нормирование сырья по «закладке». Учет выпуска в двух единицах измерения. Контроль веса на любой технологической операции. Применение аналогов. Регистрация предварительного выпуска (без распределения материальных затрат).

15 Управление производством Мясоперерабатывающее производство Контроль веса сырья, полуфабрикатов и продукции на каждой технологической операции

16 Управление производством Мясоперерабатывающее производство Учет рам до и после проведения термообработки продукции на рамах Документ учетчика цеха фаршесоставления позволяет по заданию определить потребности в фарше, потребности в материалах и полуфабрикатах, а также создать выпуски полуфабрикатов и фаршей

17 Управление продажами Подсистема включает средства планирования и контроля продаж, позволяет решать задачи управления заказами покупателей. Автоматизирована работа диспетчерской службы. Реализована процедура контроля загрузки транспорта при реализации продукции заказчику путем взвешивания на въезде на территорию предприятия и при выезде с нее (с подключением весов). Реализован учет весовой и штучно-весовой продукции. Подсистема обеспечивает автоматизацию учета возвратной и невозвратной тары. Реализован учет рекламаций от контрагентов и действий по устранению претензий.

18 Управление продажами В соответствии с требованиями стандарта ХАССП, реализован учет рекламаций от контрагентов и действий по устранению претензий

19 Управление закупками Подсистема управления закупками обеспечивает: Предоставление менеджерам, отвечающим за снабжение, информации, необходимой для своевременного принятия решений о пополнении запасов ТМЦ, для снижения затрат на закупки и четкой организации взаимодействия с поставщиками. Обеспечение оперативного планирования закупок, оформление заказов поставщикам и контроль их исполнения. Оформление документов по приемке скота. Регистрацию результатов ветеринарной экспертизы. При планировании закупок можно делать поправку на прогнозируемый уровень складских запасов, использовать данные фактических закупок, заказов поставщикам, данные других планов закупок.

20 Управление закупками Ведется учет и анализ предложений поставщиков мяса с указанием ветеринарных свидетельств и сроков поставки

21 Управление складом (запасами) Управление складом (запасами) реализует: Штучно-весовой учет ТМЦ (в головах и живом весе). Поддержка функции ордерного учета и резервирования ТМЦ. Механизм регистрации поступления скота, с осмотром и экспертизой животных ветеринарным врачом, с присвоением бирок. Учет потерь при хранении, нормирование потерь, нормативно-фактный анализ. Контроль изменения веса при изменении условий хранения. Возможность отражения операций взвешивания ТМЦ (с автоматическим считыванием информации с весов), и уже по результатам взвешивания формирование документов на приход, отгрузку или перемещение.

22 Соответствие методологии учета российскому законодательству Заложенные в систему возможности ведения бухгалтерского и налогового учетов призваны обеспечить наиболее полное соответствие как российскому законодательству, так и потребностям реального бизнеса. Принятая методология является дальнейшим развитием учетных решений, реализованных в продуктах системы «1С:Предприятие», ставших индустриальным стандартом в стране. В «1С:Мясокомбинат» автоматизация бухгалтерского учета поставлена на высокий технологический уровень: возможность гибкой настройки плана счетов без переконфигурирования, задание непосредственно в документах корреспонденции счетов, формирование проводок по документу и другие возможности.

23 Управление финансами учет по международным стандартам (МСФО) Если предприятие ставит перед собой задачу выхода на международные рынки или повышение инвестиционной привлекательности, прозрачность организации с применением МСФО важный фактор в решении этой задачи. Продукт включает в себя отдельный план счетов в соответствии с МСФО, который может настраиваться пользователем, обеспечивает: ведение финансового учета и подготовку как индивидуальной, так и консолидированной финансовой отчетности; трансляцию (перенос) большей части учетных записей (проводок) из подсистемы бухгалтерского учета; параллельное ведение учета по российским и международным стандартам по отдельным участкам; проведение собственных регламентных документов, а также внесение корректирующих записей в «ручном» режиме. По методологическим вопросам реализации отчетности по МСФО консультационную поддержку осуществляет всемирно известная аудиторско-консалтинговая компания PricewaterhouseCoopers.

24 Технологические достоинства продукта масштабируемость и производительность Использование в качестве платформы системы «1С:Предприятие 8.2» обеспечивает эффективную работу и надежное хранение информации при работе большого количества пользователей. Современная трехуровневая архитектура системы обеспечивает сохранение высокой производительности при значительном росте нагрузки на систему и объемов обрабатываемых данных, а также позволяет увеличивать пропускную способность путем наращивания мощности используемого оборудования, без затрат, связанных с модификацией или заменой используемого прикладного решения.

25 Технологические достоинства продукта. Построение территориально–распределенных систем Универсальный механизм обмена данными в формате XML. Он предназначен как для создания территориально распределенных систем на основе «1С:Предприятия 8», так и для организации обмена данными с другими информационными системами. При этом в одном прикладном решении может быть создано несколько независимых схем обмена с различными системами. Поддерживается не только классическая структура распределенных систем (типа «звезда»), но и более сложные многоуровневые структуры типа «снежинка». Возможность построения на основе «1С:Мясокомбинат» решения для предприятий сетевой или холдинговой структуры, позволяющее эффективно управлять бизнесом и видеть картину «в целом» с необходимой для принятия решений оперативностью.

Контроллинг и анализ показателей деятельности предприятия «1С:Мясокомбинат»

27 Внутренний контроль Получение прибыли, рациональная организация денежных потоков и действенная административная структура являются критически важными элементами экономической состоятельности предприятия. «1С:Мясокомбинат» обеспечивает: соблюдение законодательных требований; надежность и доступность для проверки данных в информационной системе; создание условий для внутреннего контроля, формирование прозрачной финансовой среды; рост уровня внутрикорпоративного доверия; снижение уровня рисков. Решение создает добавленную стоимость в стратегическом управлении.

28 Оценка ключевых показателей эффективности работы предприятия Под эффективностью бизнеса понимаем соотношение прибыли и произведенных затрат. Специализированный инструмент «Монитор эффективности» ориентирован на оперативную оценку ключевых показателей эффективности работы предприятия: охват всего бизнеса «одним взглядом» своевременное выявление отклонений от плана, негативной динамики, точек роста уточнение предоставляемой информации использование предустановленного комплекта из более чем 60 показателей эффективности разработка новых показателей эффективности Предусмотрена настройка вариантов отчета по видам деятельности, по участкам ответственности

29 Разработка показателей эффективности

30 Аналитический баланс Программный продукт позволяет с необходимой детализацией прогнозировать результаты финансово-экономической деятельности предприятия. В отчете «Агрегированный аналитический баланс» можно рассчитать результаты при различных сценариях развития экономической действительности: показатели фактической деятельности предприятия («взгляд в прошлое»); анализ эффективности принимаемых решений на основании запланированных данных («оценка будущего»).

31 Финансовые коэффициенты На основании данных информационной базы рассчитываются показатели, описывающие текущую структуру средств и источников финансирования предприятия, его операционную деятельность: анализ эффективности использования капитала. отчет о прибылях и убытках; анализ оборачиваемости активов и пассивов; анализ доходности и рентабельности ФХД;

Создание конкурентных преимуществ для бизнеса «1С:Мясокомбинат»

33 Коротко о главном Широкие возможности анализа, планирования и гибкого управления ресурсами предприятия для повышения его конкурентоспособности. Комплексное решение задач учета, контроля и планирования доходов и затрат позволяет эффективно использовать собственные средства и привлеченные инвестиции, повысить в целом управляемость и рентабельность бизнеса. Заложенные в систему возможности ведения регламентированного учета обеспечивают наиболее полное соответствие как российскому законодательству, так и потребностям реального бизнеса.

34 Предприятия, использующие «1С:Мясокомбинат»... и другие. Информация по состоянию на апрель 2011 г. Мясокомбинат «Коломенское»

Благодарим за внимание! Фирма «1С», 2011 г.