Шляпочные грибы То, что мы кладем в корзинку, это не весь гриб, это его плодовое тело. Можно сравнить его с яблоком от яблони. Главная часть гриба грибница находится под землей. Это тонкие белые переплетающиеся нити.

Плодовые тела грибов часто бывают пластинчатые, как, например, у этого шампиньона. и трубчатые, как например, у моховика.

Пластинчатые грибы Это гриб чернушка, или черный груздь, (пластинчатый, съедобный). Это гриб строфария (пластинчатый, съедобный). Это гриб навозник (пластинчатый, съедобный).

Трубчатые грибы Это гриб моховик (трубчатый, съедобный). Это белый гриб, или боровик, (трубчатый, съедобный).

А эти грибы не трубчатые, и не пластинчатые… Это грибы дождевики. Они съедобные, пока твёрдые и белые внутри. Это гриб строчок. Он условно съедобный.

Из этих пластиночек и трубочек, когда плодовые тела грибов созреют, высыпаются споры. Очень хорошо видны споры у гриба- дождевика. Если наступить на зрелый дождевик, из него «валит дым». Поэтому его ещё называют «гриб-дымовик» или «дедушкин табак». На самом деле это не дым, а мельчайшие споры гриба. Они нужны для размножения и расселения.

Как развивается гриб? Споры попадают в землю, и на этом месте развивается новая грибница. Через некоторое время на ней начинают образовываться плодовые тела. Грибница растет много лет, иногда даже сотни лет. Плодовые тела растут и развиваются в течение нескольких дней. Из них высыпаются зрелые споры.

Съедобные и несъедобные грибы Бледную поганку (слева) бывает трудно отличить от шампиньона (справа). А ведь бледная поганка смертельно ядовита! Пластинки бледной поганки белые, иногда зеленоватые. Пластинки шампиньона розовые, а к старости коричневые. Шампиньон пахнет миндалем. Будьте осторожны при сборе грибов!

А это что такое? Это тоже грибы. Древесные грибы трутовики. Трутовики помогают лесу переработать мёртвое дерево, превратить его в пищу для других жителей леса.

Плесневые грибы уничтожат этот персик на ваших глазах. Фотосъёмка. Процесс гниения снимали 6 дней, кадры сделаны через каждые 12 часов.

ХИЩНЫЕ ГРИБЫ Есть среди грибов виды, роды и даже целые отряды, вступившие на скользкую дорожку паразитического существования. Одни поселяются в тканях растений, другие внедряются в организм животных и живут за счет хозяина. Rthrobotrys oligospora Fres. Увеличено более чем в 200 раз