ВЛИЯНИЕ ФРУКТОВ НА ЗДОРОВЬЕ ШКОЛЬНИКА Выполнила: ученица 2 «Б» класса Душина Людмила Руководитель: Поночевная О.С.
РЕЗУЛЬТАТЫ ВСЕРОССИЙСКОЙ ДИСПАНСЕРИЗАЦИИ
Цель исследования: Выявление наиболее полезных фруктов для здоровья школьника. Задачи: - изучение понятия «витамины» и их роли для здоровья; - выделение наиболее полезных для школьника фруктов; - проведение анкетирования в классе по вопросу употребления фруктов; - анализ результатов анкет; - составление рейтинга самых полезных фруктов.
ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИНЫ? ВИТАМИНЫ НЕЗАМЕНИМЫЕ ФАКТОРЫ ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ РЕГУЛИРУЮТ ВСЕ ПРОЦЕССЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА. ИХ НЕХВАТКА ИЛИ ОТСУТСТВИЕ ПРИВОДИТ К РАЗВИТИЮ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ОСЛАБЛЯЕТ ОРГАНИЗМ. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ОСНОВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВИТАМИНОВ. ОСНОВА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ФРУКТЫ.
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ ЦИТРУСОВЫЕ ФРУКТЫ (апельсин, грейпфрут, лимон, лайм) наиболее надежный источник витамина C круглый год. Моряки в дальних плаваниях всегда брали с собой запас цитрусовых, чтобы избежать тяжелой болезни цинги. Витамин С залог крепкого иммунитета и хорошего самочувствия.
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ ЯБЛОКИ (особенно российские) также являются важным источником витамина С. КИВИ особенно полезны зимой. В них много витамина С и витамина В 6, который способствует улучшению памяти, что важно в процессе учёбы.
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ БАНАНЫ содержат витамины С, B2, PP, E, D. Их рекомендуют для снятия усталости и напряжения, для лучшей работы головного мозга. Исследования показали, что школьники, которые постоянно употребляют бананы, более внимательны.
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ АНАНАСЫ содержат много разных витаминов. Они очень полезны для пищеварения и укрепляют сердце.
КАК СОХРАНИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФРУКТОВ Фрукты нужно чистить прямо перед едой; При варке компота фрукты класть сразу в кипящую воду; Фрукты нельзя оставлять в компоте, так как все витамины уходят из них, а плоды теряют вкус. СУТОЧНАЯ НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ ФРУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ 7 – 13 ЛЕТ граммов
РЕЗУЛЬТАТЫ АНКЕТИРОВАНИЯ УЧЕНИКОВ 2«Б» КЛАССА ВОПРОСЫ АНКЕТЫ: 1)Как часто ты ешь фрукты? 2)Часто ли у тебя бывает плохое самочувствие? 3)Сильно ли ты устаешь? 4)Какие фрукты ты любишь больше всего? На вопросы отвечали 23 человека.
ПОКАЗАТЕЛИ САМОЧУВСТВИЯ И УСТАЛОСТИ ДЕТЕЙ
ПОКАЗАТЕЛИ САМОЧУВСТВИЯ ДЕТЕЙ
ПОКАЗАТЕЛИ УСТАЛОСТИ ДЕТЕЙ
Итоги анкетирования подтвердили, что употребление фруктов дает организму огромное количество необходимых витаминов, которые благоприятно влияют на здоровье и общее состояние ученика.
РЕЙТИНГ САМЫХ ЛЮБИМЫХ ФРУКТОВ Яблоки 8 Бананы 8 Ананасы 6 Киви 6 Мандарины 4 Арбузы 4
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ