У каждого застолья свой символ. В самом деле, у каждого праздника есть свои особенности и атрибуты, будь то день рождения кого-либо из домочадцев или день свадьбы, встреча Нового года, проводы Масленицы или празднование Рождества, Пасхи. Давайте проделаем с вами экскурсию по застолью. Сегодня мы побываем на дне рождения. Самые частые в каждом доме праздники – дни рождения. Не поздравить в день рождения дедушку или бабушку, отца или мать, брата или сестру – мало сказать не прилично. Забывчивость в таком случае непростительна. В прошлом более пышно, чем дни рождения, справляли именины (дни ангела), и приглашение на праздничный обед, ужин в честь именинницы или именинника звучало как на приглашение на именинный пирог. Именинный пирог и сегодня, когда в большинстве семей принято отмечать только дни рождения, остается символом и дня рождения, и дня ангела. Очень хорош старинный ритуал подношения имениннику торта (или пирога) со свечами. Подсвечники для свечей просто втыкают острием в край торта именинного пирога, в них ставят свечи по количеству лет именинника. Когда приходит очередь торта, свечи зажигают и вносят его в комнату. По давно заведенному обычаю родственники и самые близкие друзья могут явиться в дом на именины и день рождения с поздравлением и подарками без особого приглашения. А вот выбор подарка – всегда проблема. Верные помощники в этом деле выдумка и фантазия, изобретательность и остроумие. Подарок тем более ценен, чем больше он отвечает вкусу, интересам именинника, независимо от стоимости. Постарайтесь не откладывать поиски подарка на последнюю минуту, иначе он может оказаться либо не несуразным, либо вовсе ненужным. Не подобает дарить вещь, которая вам самим не пригодилась, особенно если тот, кому вы ее дарите, видел эту вещь у вас. Передаривать неуважительно по отношению к тому, кто вам сделал этот подарок. Супруги в основном обмениваются подарками, имеющими практическое значение. Они хорошо знают, кому что нужно и доставит наибольшее удовольствие. Но без цветов в этот день никак не обойтись. Муж, желая подарить жене в день ее рождения что-либо из косметики, парфюмерии, украшений или предметов одежды, очень рискует не угодить ей. Однако если он неоднократно слышал от нее самой или другого близкого человека, что составляет предмет ее мечтаний, лучшего подарка ей не придумать.

Чтобы не ошибиться в выборе подарка, супруги могут совместно приобрести его, но в этом случае исчезает тайна, которая всегда сопровождает ожидание сюрприза. Стоимость подарка, в общем не имеет значения – многое зависит от возможностей и традиции семьи, но пустяковый подарок близкому человеку говорит о чрезмерной бережливостидарителя. Для отца и матери, конечно, нет лучшего подарка, чем нежные чувства детей. Ребенок не вправе дарить родителям подарки купленные за их деньги, если только это не те деньги, что он долго откладывал про запас. Младшие дети всегда могут приготовить сюрприз, сделанный своими руками, написать открытку с поздравительным текстом или стихами, нарисовать картину или придумать еще что-нибудь. Дети старше, способные заработать деньги, могут подарить маме цветы, коробку конфет, а папе – что-нибудь не очень дорогое, на его вкус. Братья и сестры дарят друг другу то, что придется как нельзя кстати, - они не могут ошибиться в выборе. Самым маленьким членам семьи легко доставить удовольствие игрушкой, набором сладостей, красивой книгой, спортивными принадлежностями и т.д. Одежда и деньги не доставят им столько радости, да и стоит ли дарить ребенку деньги, если вы не уверены, что они будут истрачены на нужную вещь. Как бы ни были хороши подарки, праздничное застолье – неотъемлемая часть такого замечательного семейного праздника, как день рождения. Что же касается угощения, то здесь все зависит от состояния вашего бюджета и кулинарных способностей. Принимать подарки тоже надо уметь. Вежливый человек, получив подарок, поблагодарит, развернет пакет, посмотрит, что в нем, и снова скажет спасибо. Недовольство неуместно, если даже подарили вещь, которая у тебя есть, - гость не знал об этом. Если тебе преподнесли торт, конфеты или другое лакомство, не забудь угостить присутствующих. Теперь о цветах. Ярко-красные цветы принято дарить матери, жене, сестре, невесте. Женщине дарят распустившиеся цветы. Молодой девушке Дарят цветы светлой окраски в бутонах. Вручают цветы без упаковки. Пожилым людям можно преподнести цветущие горшочные растения.