Тема: « Получение и химические свойства предельных одноатомных спиртов»

Получение предельных одноатомных спиртов 1. Гидролиз галогеноалканов H 2 O R-Cl + NaOH R-OH + NaCl + H 2 O Пример: H 2 O C 2 H 5 Cl + NaOH C 2 H 5 OH + NaCl + H 2 O хлорэтан этанол 2. Брожение глюкозы дрожжи C 6 H 12 O 6 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 глюкоза этанол

3. Гидратация алкенов H 2 SO 4 C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH этилен этанол

4. Гидрирование альдегидов Пример: O CH 3 – C + H 2 C 2 H 5 OH этаналь H этанол

5. Получение метанола

Химические свойства 1.Взаимодействие спиртов с активными металлами С 2 Н 5 ОН + Na С 2 Н 5 ОNa + Н 2 этанол этилат натрия

Химические свойства 2. Взаимодействие спиртов с галогеноводородами H 2 SO 4 С 2 Н 5 ОН + НBr С 2 Н 5 Br + Н 2 O этанол бромэтан

Химические свойства 3. Внутримолекулярная дегидратация спиртов

Химические свойства 4. Межмолекулярная дегидратация спиртов t, H 2 SO 4 R-OH + OH-R R-O-R + H 2 O простой эфир Пример: H 2 SO 4 C 2 H 5 OH + C 2 H 5 OH C 2 H 5 -О-C 2 H 5 + H 2 O этанол этанол диэтиловый эфир

Химические свойства 5. Реакция этерификации Метиловый эфир пропионовой кислоты

Химические свойства 6. Дегидрирование спиртов Cu, t O С 2 Н 5 ОН СH 3 – C + Н 2 этанол H этаналь

Химические свойства 7. Окисление спиртов

Окисление спиртов

Химические свойства 8. Горение спиртов С 2 Н 5 ОН + 3О 2 2СО 2 + 3Н 2 O

Применение этанола Топливо Синтетический каучук Растворитель Медицина

Проверь себя А) C 3 H 7 Cl + NaOH 1-хлорпропан Б) C 3 H 6 + H 2 O пропен-1 В) C 3 H 7 OH + C 3 H 7 OH пропанол -1 Спасибо C 3 H 7 OH + NaCl + H 2 O пропанол-1 C 3 H 7 OH пропанол-1 C 3 H 7 -О-C 3 H 7 + H 2 O дипропиловый эфир за урок !