Исследовательский проект « «Жевательная резинка » вредна или полезна» Руководитель учитель начальных классов учитель начальных классов Короткова И.В. Выполнила ученица 2 «Б» класса Кравец Наташа

Предположим, что жевательная резинка скорее вредна, чем полезна.

Актуальность исследования заключается в том, что много взрослых людей и детей жуют жвачку, не имея представления о её влиянии на организм. Методы исследования: анализ научной литературы; наблюдение; опрос.

Понять и доказать пользу или вред жевательной резинки. ознакомиться с историей возникновения жевательной резинки; изучить состав жевательной резинки; выявить положительное и отрицательное воздействие жевательной резинки; провести опрос учащихся, родных, друзей.

Жевательное вещество было известно еще в далекой древности, для очистки зубов и придания аромата дыханию люди использовали растительные смолы. Древние греки жевали смолу мастичного дерева, племена Майя использовали в качестве жвачки застывший сок гевеи каучук, индейцы севера жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре, в Сибири применялась сибирская смолка.

· Сахар. Давно доказано: чем дольше его контакт с зубами, тем выше риск кариеса. · Ацесульфам-К. По структуре сходен с сахарином и способствует развитию опухолей, во всяком случае, у лабораторных животных. · Аспартам. Вызывает головную боль, головокружение и тошноту. · Сорбит и ксилит. Больше одной упаковки жвачки в день может дать слабительный эффект.

1."Жевательная резинка очищает полость рта" Под "очисткой» подразумевают механическое удаление мягкого зубного налета и мелких частиц пищи, оставшихся на зубах после ее приема. Однако самые опасные в плане кариеса зоны в промежутках между зубами очистить жевательной резинкой невозможно! Удаление застрявших между зубами частиц пищи, наиболее эффективно удаляются зубной щеткой или зубочистками - они это делают и быстрее, и надежнее, чем жвачка.

2. "Жевательная резинка укрепляет десны". Жевание укрепляет десны. Но для равномерного их укрепления нужно и жевать равномерно всеми зубами.

3. "Жевательная резинка поддерживает кислотно-щелочной баланс в полости рта". Кислотно-щелочной баланс полости рта - это некая константа нашего организма, и определяется она кислотно-щелочным балансом слюны. В нашем организме есть для этого специальные механизмы, и работают они, без посторонней помощи. Тем более без помощи жвачки.

4. "Жвачка освежает дыхание". Это - единственное рекламное положение, не подлежащее сомнению. Действительно, в жизни бывают ситуации, когда приятный запах изо рта человека отнюдь не будет лишним для него. Только надо помнить, что эффект будет непродолжительный.

1. Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) – наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок. 2. Употребление сахаросодержащих жвачек – приводит к заболеванию кариесом. Однако сахарозаменители еще более вредны, чем сахар. 3. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей. 4. На прилепленной жвачке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её.

5. В состав жевательной резинки входит 12–15 синтетических компонентов, каждый из которых является аллергеном, который вызывает кожные сыпи, бронхиальную астму, дисбактериоз. 6. Из-за жвачки выпадают пломбы. 7. Следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она может накапливаться в толстом кишечнике и со временем приводит к его непроходимости. 8. Еще более опасно попадание липкого комочка в дыхательные пути он вызывает приступ удушья, воспаление бронхов или легких. 9. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов.

Какие жевательные резинки могут быть опасны? - Цветные резинки раскрашены искусственными красителями, содержащими ядовитый стирол. При жевании он выделяется в полость рта и всасывается в кровь, вызывая головные боли, тошноту и снижение аппетита. - Белые резинки не менее опасны, так как белизну им придают титановые белила. Из-за своих токсичных свойств этот краситель запрещен к использованию в пищевой промышленности во многих странах. В России же запрет на его применение снят. - С корицей - при длительном употреблении вызывают появление язв в полости рта. - С ментолом - могут вызывать аллергию. - Баббл-гам - содержат масла, которые могут вызывать воспаление кожи вокруг рта.

Во время своего исследования я опросила своих друзей, знакомых и родных от 8 до 60 лет. Были заданы вопросы: - Любите ли вы жевать жевательную резинку?

- Как Вы считаете полезна или вредна жевательная резинка?

О пользе жевательной резинки: Жевательная резинка очищает полость рта. Жевательная резинка укрепляет десны. Жевательная резинка поддерживает кислотно- щелочной баланс в полости рта. Жвачка освежает дыхание. Помогает избежать проблем с закладыванием ушей пассажирам самолёта. Даёт возможность заменить сигарету, что помогает бросить курить. Жвачка также позволяет сконцентрировать внимание.

Но есть и отрицательные стороны: Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Употребление сахаросодержащих жвачек – приводит к заболеванию кариесом. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей. На прилепленной жвачке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её. Из-за жвачки выпадают пломбы. Следует избегать заглатывания жвачки. Еще более опасно попадание липкого комочка в дыхательные пути. Проводя опрос среди учащихся, знакомых, друзей, выяснилось, что жевательная резинка остаётся популярной, о вреде жевательной резинки знают мало. Основную информацию о жевательной резинке получают из рекламы, и она только положительного характера, негатива о жевательной резинке нет. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов.

Выдвинутая гипотеза о вреде жевательной резинки подтвердилась. Как выяснилось, вредных свойств и последствий у жвачки больше, чем полезных. Надеюсь, что теперь вы будете жевать правильно!

1. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. 2. Журнал « Здоровье » 7, О. Остапчук. Детская энциклопедия: Шоколад. – ЗАО « Аргументы и факты – детям », 2002 – 63 с. 4. Справочник « Санитарные правила и нормы СанПин » по пищевым добавкам. 5. Я познаю мир: Детская энциклопедия: История вещей/ Составители Н. Ю. Буянова и др. - М.: ООО « Издательство АСТ – ЛТД », 1998 – 480 с. Список литературы 6. rusedu.ru detail_1521.htmlrusedu.rudetail_1521.html