Автор: учитель физики школы 42 города Казани Гайнутдинова С.З. ФИЗИКА 8 класс
1. КАК ПРОИСХОДИТ ПЕРЕХОД ЖИДКОСТИ В ПАР? ПЕРЕХОД 2. ЧТО ПРОИСХОДИТ С ТЕЛОМ ВО ВРЕМЯ ИСПАРЕНИЯ? ИСПАРЕНИЯ? 3. ЧТО ТАКОЕ КОНДЕНСАЦИЯ?КОНДЕНСАЦИЯ? 4. КАК ИЗМЕНЯЕТСЯ КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛОТЫ ВО ВРЕМЯ ИСПАРЕНИЯ И КОНДЕНСАЦИИ ?КОЛИЧЕСТВО 5. ЧЕМ КИПЕНИЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ИСПАРЕНИЯ?ЧЕМ
Жидкость в пар может перейти во время испарения и кипения (это называют парообразованием). Пар - это совокупность молекул, вылетевших из вещества.
Испарение - процесс, при котором с поверх- ности жидкости или твердого тела вылетают частицы( молекулы, атомы), кинетическая энергия которых превышает потенциальную энергию их связи с остальными частицами вещества. Скорость испарения жидкости зависит от: 1) от рода вещества 2) от площади испарения 3) от температуры жидкости 4) от скорости удаления паров с поверхности жидкости.
Кипение-это процесс, при котором жидкость переходит в пар при определенной и постоянной для каждой жидкости температуре и не только с поверхности, но и по всему объему жидкости. Кипение происходит с поглощением теплоты. Температура кипения жидкости зависит от давления: с повышением внешнего давления температура кипения повышается, а с понижением- понижается.
Конденсация – это переход вещества из газообразного в жидкое состояние, при этом часть молекул водяного пара находящихся над жидкостью обратно возвращаются в жидкость. Число таких молекул тем больше, чем больше давление пара над жидкостью Это явление можно наблюдать: рано утром (роса), при образовании облаков, тумана
Количество теплоты, необходимое для парообразования и конденсации определяется по формуле: Q=r*m?, где - r-удельная теплота парообразования. Если идет процесс парообразования,то жидкости требуется сообщить тепло, а если пар превращается в жидкость,то некоторое количество тепла выделяется.
При испарении жидкость покидают наиболее быстрые молекулы с поверхности жидкости, а при кипении – изнутри жидкости. Кипение происходит при определенной температуре, называемой температурой парообразования(кипения), а испарение происходит при любой температуре. При испарении тело охлаждается, но если подводить тепло, то температура может не изменяться. Закипев, жидкость не нагревается.
Температур кипения у жидкости много! (Это зависит от давления) Температура жидкости при кипении не изменяется, потому что все подводимое тепло тратится на испарение жидкости и ничего не расходуется на повышение её температуры. Но… Жидкость может и не кипеть, если в ней нет растворенного газа или она заключена в герметический сосуд и температура во всех его частях одинакова.