Худ обед – коли хлеба нет, «Хлеб – дар Божий», - говорит русский народ о хлебе и с почтением относится к этому дару. Хлеба ни куска, так и в тереме тоска - а хлеба каравай – так и под елью рай

1.Пищевой продукт, выпекаемый из муки; Хлеб, черный, ржаной, а пшеничный: белый, калач, пирог, булка и прочие хлебобулочные изделия. 2. Плоды, семена злаков, размалываемые в муку. 3.Урожай хлебов (колосовые растенья с мучнистыми зернами). 4.Всякая пища человека, харчи, продовольствие. Заработать на хлеб. Жить на своих, на хозяйских хлебах, на пище. Свой кусок хлеба, достаток.

Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием, что необходимо для работы мозга. Хлеб содержит витамины. Ученые-медики считают, что детям, подросткам нужно г хлеба. Почти половину своей энергии человек берет от хлеба.

Черный хлеб – традиционный хлеб Руси. Он изготавливается из ржаной муки. Многие столетия русские предпочитали ржаной хлеб и теперь это не просто вошло в привычку, а стало неотъемлемой частью нашей жизни. Пекли и белый хлеб из пшеницы. Учеными доказано, что пророщенная пшеница оказывает благотворное влияние на организм человека. Она способствует самоочищению, омоложению организма, насыщает кровь кислородом, способствует рассасыванию опухолей и долголетию.

Хлебом – солью всегда встречали на Руси гостей дорогих, заезжего гостя. Караваем встречали родители молодоженов. Хлеб вносят в дом на новоселье Не красна изба углами, а красна пирогами. Краюху материнского хлеба брали с собой в дорогу Хлеб в пути не тягость. И хлеба имели название: Хлеба свадебные (каравай и курник), рождественские (коровушки, козюли), великопостные (кресты), весенние (жаворонки, пичужки, колобки), пасхальные (куличи, просфоры), поминальные, масленичные блины.

1. Разминка: конкурс капитанов. 2. Конкурс - эстафета « Собери пословицы». 3. Разгадай кроссворд.

Какой продукт всему голова? 2. Как называется машина, которая заменила труд сеятеля? 3. Из какого злакового растения получают белый хлеб? 4. Как называется машина, которая убирает хлеба? 5. Какой хлеб пекут на Пасху? 6. Армянский национальный хлеб? 7. Большим грехом на Руси было уронить хотя бы ……….хлеба? 8. Яичное блюдо с гренками.

1. ХЛЕБ 2. СЕЯЛКА 3. ПШЕНИЦА 4. КОМБАЙН 5. КУЛ ИЧ 6. ЛАВА Ш 7. КРОШКА 8. ОМЛЕТ 1. Какой продукт всему голова? 2. Как называется машина, которая заменила труд сеятеля? 3. Из какого злакового растения получают белый хлеб? 4. Как называется машина, которая убирает хлеба? 5. Какой хлеб пекут на Пасху? 6. Армянский национальный хлеб? 7. Большим грехом на Руси было уронить хотя бы ……….хлеба? 8. Яичное блюдо с гренками.

28 октября

Чем полезен урок был? Что особенно запомнилось? Оценим свою работу.