НОВЫЙ ПОДХОД К МОНИТОРИНГУ ГИГИЕНЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

ЛЮМИНОМЕТР SYSTEMSURE PLUS - ПРЕДСТАВИТЕЛЬ АБСОЛЮТНО НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ПРИБОРОВ ДЛЯ МОНИТОРИНГА ГИГИЕНЫ

Небольшой по размеру и простой в использовании, люменометр SystemSURE Plus разработан с применением ультрасовременных технологий и электроники, а потому невероятно чувствителен и точен в результатах. Он позволяет мгновенно оценивать уровень гигиены различных поверхностей (в том числе воды), способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов. Признанный крупнейшими компаниями по всему миру, люменометр SystemSURE Plus является наиболее эффективным экспресс-тестом для определения уровня гигиены в реальном времени.

Характеристики люменометра SystemSURE Plus: Время измерения 15 секунд Высокая чувствительность (10-5 мол АТФ = 1 RLU) 20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны) Внесение до 250 контрольных точек исследования Возможность работы с 50 пользовательскими профайлами Автокалибровка Включает программу компьютерного анализа данных Прибор внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ( )

Тесты для люменометра SytemSURE Plus УЛЬТРАСНАП (ULTRASNAP) стерильная пробирка с предувлажнённым тампоном. Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин /люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов

АКВАСНАП (AQUASNAP) напоминает Ультраснап, с разницей лишь в том, что предназначен для определения загрязненности воды. Внутри, вместо стерильного тампона, находится резервуар для отбора исследуемой воды. С помощью Акваснапа можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролировать CIP– системы после проведения санитарной мойки, а так же для многих других целей, требующих постоянный контроль чистоты воды

Характеристики тестов Уникальный жидкий реагент Устойчивость к перепадам температуры и влиянию дезинфицирующих средств Срок годности 12 месяцев Компактность и удобство применения

Использование люменометра 1. Возьмите с помощью тампона УЛЬТРАСНАП образец пробы с поверхности (10 х 10 см) или опустите резервуар АКВАСНАП в исследуемую воду. Закройте пробник, надломите клапан и выдавите реагент. Поместите пробирку в люменометр. Ознакомьтесь с результатами.

EnSURE - это портативная аналитическая система для проведения комплексного гигиенического и микробиологического исследования, обработки и анализа данных

Портативная аналитическая система EnSURE (мини-лаборатория) - уникальное решение для проведения комплексного гигиенического и микробиологического исследования, а также последующей обработки и анализа данных. EnSURE прост в эксплуатации, предназначен для качественного контроля санитарного состояния предприятий, сырья, готовой продукции.

Характеристики портативной мини-лаборатории EnSURE Один прибор для нескольких методов Время измерения 15 секунд Высокая чувствительность (10-5 мол АТФ = 1 RLU) 20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны) Внесение до 250 контрольных точек исследования Отображение на дисплее названия объекта Программная идентификация пользователя Память на 2000 результатов Программное обеспечение SureTrend

Дополнительные принадлежности Мини-инкубатор Настроен на температуру 37 °С и вмещает до 11 тестовых пробирок MicroSnap для селективного обогащения микроорганизмов.

Набор для калибровки Предназначен для калибровки / проверки результатов калибровки прибора EnSURE. Каждый набор включает положительный и отрицательный контроль. Срок годности калибровочного стандарта составляет 5 лет

Тесты для аналитической системы EnSURE Определение индикаторных микроорганизмов Micro-snap - экспресс-определение и подсчет санитарно-значимых групп микроорганизмов (колиформных бактерий и E. coli). Для данного метода были разработаны инновационные биолюминогенные среды. В процессе реакции специфичного для микроорганизма энзима и субстрата происходит генерирование свечения, которое регистрируется системой EnSURE. Время получения результатов зависит от требуемого уровня чувствительности и может составлять от 1 до 7 часов. Результаты с точностью до единичных клеток могут быть получены за 7 часов.

АТФ мониторинг для контроля гигиены Ultrasnap и Aquasnap - тесты для определения АТФ (аденозинтрифосфата). При взаимодействии АТФ с реагентами в тестах Ultrasnap и Aquasnap происходит свечение, интенсивность которого пропорциональна содержанию АТФ. Система EnSURE измеряет свечение и мгновенно отображает количественную информацию об уровне загрязнения и его соответствию допустимым пределам.

Пробирка с питательной средой Enrichment Swab для Micro-Snap EN/EC для пред обогащения колиформ и E.coli. Пробирка предназначена для взятия смыва с поверхности и пред обогащения микроорганизмов.

Программное обеспечение Sure Trend SureTrend - программное обеспечение для управления данными, полученными с помощью люменометра SystemSURE Plus и системы EnSure. SureTrend позволяет всегда быть в курсе оперативной информации относительно гигиенического состояния предприятия. Кроме того, оно позволяет обнаруживать проблемные участки в системе контроля гигиены, составлять отчеты для управления и учета. Применение SureTrend позволяет повысить эффективность системы контроля и мониторинга гигиены.

Совместимо с любым ПК с операционной системой Windows Понятное программное меню и удобная навигация Быстрая передача данных между прибором и ПК Удобство в проведении анализа. Подготовка отчетов в виде графиков Возможность формирования отчетов в формате Excel Определение проблемных участков для оперативного мониторинга Экономия времени и снижение затрат