Презентація вчителя біології Мітіной С.М.
Гриби - це окреме царство організмів, різних за способом життя, будовою і зовнішнім виглядом. Вважається, що всього на Землі півтора мільйона видів грибів. Наука, що вивчає гриби, називається мікологією. Давайте пригадаємо, що ми вже знаємо про гриби
Ознаки грибів, що наближують їх до рослин Ознаки грибів, що наближують їх до тварин Характерні ознаки грибів 1) Необмежений ріст. 2) Нерухомість. 3) Спосіб живлення - всмоктування всією поверхнею тіла розчинів поживних речовин. 1) Не мають хлорофілу. 2) Тип живлення – Гетеротрофний. 3) Запасний вуглевод – глікоген. 4) Клітинна стінка утворена із хітину. 5) Продукт обміну речовин - сечовина. 1) Основа вегетативного тіла гриба – грибниця, або міцелій. 2) Міцелій утворений із гіф. 3) Клітини грибів часто багатоядерні або двох ядерні. 4) Бувають одноклітинні й багатоклітинні.
статевенестатеве злиття спеціалізованих клітин спорами вегетативне частинами міцелию брунькування
1. особливості живлення макроскопічних грибів; 2. що таке мікориза і мікоризні гриби? 3. як живляться паразитичні гриби? 4. яку роль у природі відіграють сапротрофні гриби? 4. яку роль у природі відіграють сапротрофні гриби? Висновки Домашнє завдання Перевірте свої знання - тест
Живляться мертвими органічними залишками Грунтові сапротрофи, розкладаючи залишки органічної речовини, беруть участь у процесах утворення грунтів та підвищення їх родючості Поживні речовини такі гриби отримують не з грунту, а від кореневих систем рослин Мікоризні гриби приймають участь в утворенні мікоризи – взаємовигідного симбіозу грибів та кореневих систем рослин. СимбіонтиПаразити Сапрофіти Оселяються на живих рослинах. Їх міцелій поширюється по живих тканинах рослини, розкладає деревину і спричиняє суху гниль. Вони руйнують рослини, викликаючи їх хвороби і, навіть, загибель. Сапротрофні гриби Мікоризні гриби Гриби-паразити
Несправжній опеньок Іудине вухо Пальці мерця (ксилярія) Отримують необхідні для життєдіяльності речовини, руйнуючи залишки мертвих рослин і тварин чи відмерлі частини рослин і тварин, всмоктують розчинні органічні сполуки. Дереворуйнуючі гриби використовують відмерлу деревину як джерело поживних речовин трутовик облямований Грибна локшина (рамарія) Глива звичайна (вешенка) Розвивається на субстраті з неживих рослинних залишків, з якого здатний засвоювати целюлозу та лігнін. У природі росте на стовбурах засохлих дерев. Ці гриби ростуть в природних умовах або вирощуються штучно. Їстівний гриб, який також має назви устричний гриб або глива або вешенка. Глива звичайна (вешенка) Зустрічається ромарія гроновидна у чорно–вільхових лісах, які займають притерасні частини річкових заплав та по вододільних зниженнях. Також поряд з буками, рідше в хвойних лісах. Плодові тіла утворює з липня по жовтень. Рамарія гроновидна їстівний гриб низької якості, який полюбляють збирати і вживати у свіжому вигляді грибники– гурмани. Для споживання використовують лише молоді плодові тіла. Грибна локшина (рамарія) Оселяється на мертвих або ослаблених гілках, стовбурах, пнях листяних порід дерев. Часто на бузині. Плодові тіла в Україні зустрічаються з березня до листопаду. Їстівний гриб. М'якуш багатий на залізо і кальцій. Використовують у їжу сирим у салатах, також варять, тушкують, додають у супи. Іудине вухо Зазвичай росте гриб групою, але може рости і поодинці. Сприяє гниттю деревини. Зустрічається майже в усіх куточках світу, найчастіше у зонах поширення: в'язів; буків; дубів. Часом виростають і на деревах хвойних порід. Віддає перевагу мертвим деревам, але іноді може рости і на живих, за умови, що вони є пошкодженими або ослабленими. На території Європи зустрічється по всій лісовій зоні, починаючи з травня і до кінця листопада. Пальці мерця (ксилярія) Поширений у всій Україні. Ростуть на старих пеньках листяних і хвойних дерев у серпні листопаді. Отруйний. Несправжній опеньок Трутовик облямований викликає дуже активну буру гниль, може вражати дерев'яні будівлі. Цей гриб завдає шкоди, викликаючи гниття лісоматеріалів на складах і лісозаготівельних ділянках. трутовик облямований
Говорушка запашна Веселка звичайна Грунтові сапротрофи, розкладають залишки органічної речовини від рештків організмів, Вони беруть участь в процесах утворення грунтів та підвищення їх родючості. Макроскопічні ґрунтові сапротрофи: печериця польова; говорушка запашна; веселка запашна; дощовик. печериця польова Говорушка запашна Веселка звичайна дощовик
Симбіотичні (мікоризні) гриби отримують поживні речовини від рослин, з якими вони вступають у взаємовигідне співжиття. Гіфами гриб поглинає з великої площі воду та мінеральні речовини, які спрямовуються до коренів рослини і виділяються в зоні контакту гриба з кореневими волосками, Натомість рослина виділяє в зоні кореневих волосків розчинені у воді цукри та деякі інші органічні речовини, які вона утворила в результаті фотосинтезу Маслюк звичайний утворює мікоризу з коренями сосни, підосичник з коренями осики, підберезник з коренями берези, боровик з коренями дуба тощо.
Більшість мікоризних грибів отримують відповідні назви від дерев, з якими вони утворюють мікоризу Маслюк звичайний утворює мікоризу з коренями сосни, підосичник з коренями осики, підберезник з коренями берези, боровик з коренями дуба тощо. Вони можуть жити і окремо, але плодових тіл без участі своїх дерев вони не утворюють БоровикПідберезник Підосичник Маслюк Лисички Мухомор Боровик Підберезник Підосичник Маслюк лисички Мухомор
Гриби-паразити оселяються на інших організмах (рослинах, тваринах, інших грибах) і споживають органічну речовину хазяїна. Трутовики належать до паразитичних грибів, оселяються на стовбурах дерев і зрештою призводять до загибелі дерева. Плодове тіло трутовика: має копитоподібну форму, забарвлення плодового тіла від світло-сірого до темно-сірого, м'якуш досить щільний. Паразитує на листяних деревах: березі, дубі, буку, вільсі тощо. Трутовик сірчано-жовтий Трутовик звичайний Шиітаке – чорний гриб Чага – чорний березовий гриб Шиітаке – чорний гриб Чага – чорний березовий гриб Трутовик сірчано-жовтий Трутовик звичайний
Макроскопічні гриби отримують поживні речовини із різних джерел: мікоризні гриби – від кореневих систем рослин, Гриби-сапротрофы харчуються мертвими органічними речовинами, а гриби-паразити поселяються на живих організмах і живляться за їхній рахунок. Усі групи грибів у природі взаємопов'язані. Гриби допомагають рослинам у живленні, знищують старі дерева та розкладають відмерлі рештки, беруть участь у процесах утворення і збагачення ґрунтів.
Опрацюйте §49, дайте відповіді на питання с Для допитливих: знайдіть цікаву інформацію про лікарські макроскопічні гриби, запишіть її у зашиті, додайте малюнок. Спробуйте виконати тестові завдання
Відповідь не вірна! Спробуй ще раз! Правильно ! Ти молодець!
Відповідь не вірна! Спробуй ще раз! Правильно ! Ти молодець!
1.Сапрофіти2.Симбіонти3.Паразити Відповідь не вірна! Спробуй ще раз! Правильно ! Ти молодець!
Про назви грибів, що тут показані. Про способи живлення грибів, що тут показані. Про те, як людина їх використовує