Підготувала студентка Групи ІА - 11м Холявська Іванна

Коза (англ. Carpa) рід ссавців родини бичачих, парнокопитних, полорогих, представлена 10 видами.англ.бичачихпарнокопитних

Довжина їх тіла 145– 180 см, висота в холці см, жива маса до 100 кг. Роги у самців великі (довжиною см), різної форми, у самок малі. За будовою рогів кіз поділяють на три групи: справжні; козероги; круглорогі кози.

Щодо походження свійських кіз єдиної думки не існує. За результатами досліджень і висновками вчених, найближчими родичами свійських кіз є маркур, безоаровий козел, Ангорська коза, Кашмірська порода, Оренбурзька порода які й нині трапляються в дикому стані. Гвинторогий козел, Маркур, Сарга falcoenri, вид козлів; відрізняється від своїх родичів гвинтоподібно закрученими рогами, к-які тісно розташовані біля основи і досить сильно розходяться на кінцях. Загальне забарвлення річного хутра насичено червонувато-бура, зимового-сіра; довжина тіла бл. 1,5 м. Поширений від гірської Бухари і Афганістану до зап. Гімалаїв. Утворює шість підвидів. Останні живуть невеликими стадами; зимою до них приєднуються самці. Молоді (ст. Кількості 1-2) народяться в травні і червні.

Кашмірська порода кіз

Кози більш скоростиглі у порівнянні з вівцями. Статевої зрілості вони досягають у віці 5-7 місяців, але спаровувати можна у віці 1,5 років.

Вагітність у кіз становить близько 150 днів. До родів тварин готують за днів. Роди протікають хвилин. Перший тиждень козенят годують через 2,5 години. Через 1-2 години після родів козу здоюють. Протягом першого тижня козу доять 5-6 разів на добу, потім поступово переходять на триразове доїння. Самців можна використовувати у віці 6 місяців, але щоб потомство було здорове треба спаровувати у 1,5 року. Добре вгодовані кози дружньо проявляють статеву охоту, мають високу плодючість і народжують здорових козенят. У теплі осінні дні охота у кіз проявляється сильно, а з настанням холодів різко знижується.

Середньорічний надій молока частіше становить 450–550 кг з вмістом жиру 3,8-4,5%. Лактуючих кіз запускають за 5-6 місяців до окоту. Стрижуть кіз навесні (раз протягом року).

Тривалість життя кіз становить 9-10 років. Кози не хворіють на туберкульоз, тому їх молоко можна споживати зразу після видоювання.туберкульоз