Застосування жирів
Карта голоду (ФАО/ВОЗ) (прогноз на 2025 рік)
ЧИННИКИ РОЗМІЩЕННЯ Розміщення підприємств харчової промисловості залежить від сировинного і споживчого чинників. До районів виробництва сировини тяжіють ті підприємства, які використовують малотранспортабельну сировину (що швидко псується) або великі її обсяги. Це цукрові, олійні, плодоовочеконсервні, маслоробні, молочноконсервні, рибні заводи. До споживача тяжіють виробництва, у яких затрати на транспортування сировини менші, ніж на перевезення готової продукції. Такими є хлібопекарська, кондитерська, молочна, пивоварна промисловість. Деякі виробництва розміщують з урахуванням і сировинного, іспоживчого чинників (борошномельна, мясна промисловість).
Світовий розподіл виробництва продуктів
Основні світові експортери молочної продукції (ФАО/ВОЗ) Один з основних продуктів харчування людей це молоко й те, що з нього виготовляють.
Світове виробництво чаю