ВИТАМИН ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИН А Витамин А – это группа ретиноидов, сходных по биологической активности. К провитаминам А относится каротиноиды. Ретиноиды содержатся.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Витамин «А» (РЕТИНОЛ) Работа выполнили оучающиеся 8 класса МБОУ «Клюквинская СОШИ.
Advertisements

ВИТАМИНЫ Выполнила: Ученица 10 А класса НВКТП 70 Здановская К.
В ИТАМИНЫ Подготовили : Силантьев Евгений, Вахрушев Никита.
Витамин А оказывает влияние на рост человека, улучшает состояние кожи, способствует сопротивлению организма инфекции, обеспечивает рост и развитие эпителиальных.
Витамины МОУ СОШ 31 г. Тамбова 8А класса Лагутина Диана.
ВИТАМИНЫ – составная часть пищи человека, необходимая для нормальной работы организма.
Составитель Савченко О.А. Водорастворимые: С (аскорбиновая кислота) С (аскорбиновая кислота) В1 В2 В12 А(Ретинол каротин провитамина) А(Ретинол каротин.
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.
Выполнили студентки 316 группы: Гильмутдинова М.У Голева Э.К.
Цель : познакомиться с разнообразием витаминов Задачи: Показать, почему витамины необходимы организму Почему при недостатке витаминов происходят различные.
Подготовила: Бабенкова Полина. Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов,
Автор: Куприянова С.Г., учитель биологии МОУ СОШ 5 о.ц. «Лидер» г.о. Кинель.
Что такое витамины ? Классификация витаминов Из истории … Витамин А Витамин В 1 Витамин В 6 Витамин В 12 Витамин С Витамин D Витамин Е Витамин РР Что.
Наш самый лучший витамин-А!. Где находится Прежде всего, это желто-красные и зеленые овощи и фрукты; абрикосы, облепиха, арбузы, перец, шпинат, капуста,
Витамин А - открытие, химическая природа, распространение в природе и в пищевых продуктах Лихачева Е. С.
Максимова Лариса Леонидовна идентификатор:
Основы правильного питания. Рациональное питание - это питание, которое удовлетворяет потребность организма в пищевых веществах и энергии, при этом пищевые.
ИЗ ИСТОРИИ… Для жизни человека необходимы белки, жиры, углеводы, вода, минеральные вещества. Открытие витаминов связано с именем русского врача и ученого.
Витамины О их роли в обмене веществ и содержании в продуктах питания.
Транксрипт:

ВИТАМИН

ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИН А Витамин А – это группа ретиноидов, сходных по биологической активности. К провитаминам А относится каротиноиды. Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения, а каротиноиды – растительного. Вещества группы витамина A являются кристаллическими. Их относят к жирорастворимым витаминам. РЕТИНОЛ БЕТА-КАРОТИН

КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ВИТАМИНА А Витамин А был открыт в 1913 году двумя независимыми друг от друга группами учёных Элмером Макколлумом с Маргарет Дэвис и Томасом Осборном с Лафайетом Менделем. В 1931 году была описана его структура, а в 1937 году его удалось кристаллизировать. Э. МакколлумТ. Осборн

ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНА А Зеленые и желтые овощи Фрукты Ягоды Бобовые Молочные продукты Рыба Мясо

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В среднем мужчине нужно 900 мкг, а женщине 700 мкг витамина A в сутки. Верхний допустимый уровень потребления для подростков 2800 мкг в сутки, а для взрослых – 3000 мкг.

ФУНКЦИИ: Синтез ферментов Синтез соматомединов A 1, A 2, B и C Гликолизирование полипептидных цепей Синтез гормонов Активация рецепторов для кальцитриола Синтез родопсина в палочках сетчатки Защита организма Кости, хрящи, соединительную ткань Передачу нервных импульсов Синтез белков мышечной ткани Зрение ВЛИЯЕТ НА:

ГИПОВИТАМИНОЗ Происходит из-за первичной или вторичной недостаточности. Наиболее ранними симптомами являются куриная слепота и повреждения эпителиальных тканей, что приводит к бронхитам, язве желудка, поражению роговицы глаза. Также начинается отставание в росте.

ГИПЕРВИТАМИНОЗ Для гипервитаминоза характерны симптомы: воспаление роговицы, потеря аппетита, тошнота, увеличение печени, боли в суставах. Острая форма отравления проявляется в виде судорог, паралича. При хронической форме передозировки повышается внутричерепное давление, что сопровождается головной болью, тошнотой, рвотой.

ЕШЬТЕ МОРКОВЬ

ИСТОЧНИКИ: картинки B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B BC%D0%B8%D0%BD_Ahttps://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC%D0%B8%D0%BD_A - информация