Сільське господарство світу і Україна Летвинко Христина 9в клас
План 1.Рослинництво світу 2.Тваринництво. 3.Сільське господарство України. Рослинництво 4.Тваринництво.
Загальна характеристика Сільське́ господа́рство (с.-г.) галузь економіки, що призначена для забезпечення населення продовольством і отримання сировини для промисловості. Галузь представлена практично у всіх країнах. У світовому сільському господарстві зайнято близько 1,1 млрд економічно активного населення. Основне завдання галузі: Забезпечити населення продуктами харчування Забезпечити легку промисловість сировиною
1.Рослинництво світу Рослинництво, або землеробство, на 80% задовольняє потреби землян у продуктах харчування. Воно також забезпечує промисловість сировиною: бавовник і льон використовують у виробництві тканин; джут і агаву мішків, канатів і мотузок; ріпак біодизельного палива; сою мила; із соку гевеї виготовляють каучук тощо. Розрізняють двоосновні типи рослинництва неполивне і зрошувальне. Зрошувальне поширене в тропіках, сухих субтропіках і субекваторіальних широтах. У рослинництві культивують понад 6 тис. видів рослин, але найбільш поширеними є кілька сотень
Склад рослинництва світу
Зернові культури Вирощування зернових культур (зернове господарство) основа рослинництва і всього сільського господарства. Зернові культури зазвичай переважають в аграрних регіонах.
Технічні культури Цукристі: буряк цукрова тростина Волокнисті: бавовник каучук
2.Тваринництво Твари́нництво, або скота́рство галузь сільського господарства, що займається розведенням і використанням сільськогосподарських тварин. Воно забезпечує людей харчовими продуктами (молоко, масло, сир; близько 60% білків, що їх споживає людина, продукти тваринництва), дає сировину для легкої (вовна) і харчової, а також фармацевтичної промисловості, тяглову силу (кінь, віл), основне органічне добриво гній. Продукти тваринництва легко збувати, і вони за нормальних обставин часто бували основою бюджету українського селянина. Тваринництво розвинуте в усіх регіонах земної кулі. Воно досить різноманітне за складом, напрямками, рівнем інтенсивності та продуктивності.
Скотарство Серед галузей тваринництва найбільш поширене зокрема скотарство
Свинарство Свинарство галузь тваринництва розведення свиней для одержання м'яса і сала, а також шкіри і щетини. Найрозвиненіша галузь. Дає людству майже все молоко: третину м'яса а також шкіру
Вівчарство Вівча́рство це окрема галузь тваринництва, яка забезпечує розведення овець і виготовлення сировини для легкої промисловості (шерсть, овчина, смушки) і харчових продуктів (молоко, м'ясо, сало). Найціннішим продуктом є шерсть, яку використовують у виробництві тканин, трикотажу, килимів, валяних виробів тощо
Птахівництво Птахівни́цтво галузь сільськогосподарського виробництва, основним завданням якої є розведення, вирощування, утримання, годівля птиці, застосування механізації, автоматизації, проведення ветеринарної профілактики з метою одержання продукції птахівництва. Птахівництво є найбільш скороспілою галуззю тваринництва, яка при порівняно незначних затратах праці й кормів дає за короткий час високоякісну продукцію (доросла птиця, молодняк птиці, інкубаційні та харчові яйця, продукти забою та переробки, пух та пір'я тощо), послід, що широко використовується не тільки в харчовій промисловості, а й у парфумерній, мікробіологічній промисловості та медицині.
3.Сільське господарство України. Рослинництво Сільське́ господа́рство Украї́ни одна з провідних галузей економіки України. У Міністерстві аграрної політики і продовольства України повідомили, що в 2016 році Україна зібрала найбільший урожай зернових за період незалежності - 66 мільйонів тонн. Минулорічний показник перевищено майже на 6 мільйонів тонн. В 2016 році також встановлено рекордні показники по врожайності зернових: пшениця - 42,1 ц/га, жито - 27,3 ц/га, кукурудза - 66 ц/га, горох - 31,3 ц/га.[4] Рослинництво-спеціалізується на вирощуванні різноманітних культурних рослин, що дають продукти харчування, сировину для легкої і харчової промисловості, корми для тварин, ліки тощо. Рослинництво за способом використання земель поділяють на такі галузі другого порядку
4.Тваринництво України Твари́нництво Украї́ни посідає в сільському господарстві України місце своєрідної «переробної» галузі, що переробляє продукцію рослинництва на харчові продукти і технічну сировину. Основні його галузі скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво. До тваринництва також належать рибництво, бджільництво та шовківництво. Загалом завдання тваринництва полягають у виробництві високоякісних продуктів харчування та цінної сировини для харчової та легкої промисловості. Виробничий процес у тваринництві більш механізований і сприяє переведенню галузі на промислові основу.