Ингредиенты: Творог 250 гр., манка 4 ст. ложки, кефир 200 мл., сахар 2 – 3 ст. ложки, 4 яйца, 2 – 3 яблока
Шаг 1 Смешать кефир с манкой и оставить на 20 минут
Шаг 2 Яблоки очистить и нарезать
Шаг 3 Яйца взбить миксером
Шаг 4 В кефир с манкой добавить сахар и перемешать
Шаг 5 В полученную смесь добавить творог
Шаг 6 Смешать всё миксером
Шаг 7 Добавить взбитые яйца и хорошо перемешать
Шаг 8 Форму смазать сливочным маслом и выложить яблоки
Шаг 9 Выложить творожную массу на яблоки. Запеканку выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 1 час или в духовке при темп. 180 С Готовую запеканку украсить по желанию.
Шаг 10 Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!