Цель работы: Выяснить существования в природе крови голубого цвета. 1. Узнать что такое «кровь». 2. Определить что влияет на цвет крови. 3. Узнать какие животные имеют голубую кровь. Задачи работы:
Что такое кровь? Кровь это жидкость, которая течет в наших венах и артериях. Она снабжает и обогащает наши органы и мышцы кислородом, который необходим для жизнедеятельности. Также кровь выносит отходы, ненужные вещества. У взрослого человека примерно 5 литров крови, которая постоянно перекачивается благодаря сокращениям сердца. Кровь состоит из жидкости под названием плазма, в которой перекатываются красные и белые кровяные шарики.
В красных шариках - гемоглобин, вещество, содержащее железо. Они переносят кислород от легких ко всем частям тела. Белые кровяные шарики, число которых в 500 раз меньше, чем красных, - защитники организма. Они борются со всеми микробами, проникающими в организм.
Все прекрасно знают, что в жилах людей течет красная кровь, а если и бывает голубая, то только у сказочных принцев и принцесс. Но, оказывается, голубая кровь бывает не только в сказках. Природа наделила голубой кровью пауков, скорпионов и крабов. Чем же голубая кровь отличается от обычной? Красный цвет обычной крови придает гемоглобин - красный пигмент, в основе которого железо в сочетании с протеином, а вот голубую кровь вырабатывает не гемоглобин, а гемоцианин голубое вещество, основу которого составляет медь.
Для чего надо было природе заменять гемоглобин на гемоцианин? Однако исследования показали, что без гемоцианина пауки, например, просто не выжили бы. Ведь у них нет вен и артерий, которые у человека разносят кислород по всему телу. А как же без сосудов снабдить кислородом весь организм? Эту функцию, благодаря своему сложному строению, и выполняет гемоцианин. Он очень точно, как сверхчувствительный регулятор, отмеряет необходимые порции кислорода. Одновременно он выравнивает температуру тела в соответствии с внешними условиями.
Это осьминоги - кузены устриц. Кровь у них необычная - голубая! Темно-голубая, когда насыщена кислородом, и бледная в венах. Цвет крови этих животных зависит от металлов, которые входят в ее состав.