Қазақ инновациялық гуманитарлық- заң университеті Тақырыбы: Өсімдік биотехнологиясы Орындаған: Хакімжанқызы Аружан Қабылдаған: Розакова Н.Г. Семей 2018
Генетика Зоология Биохимия Молекулалық биология Микробиология Эмбриология Цитология Биотехнология бірқатар ғылым салаларының негізінде құрылған ғылым салаты
Луи Пастер- Микробиология ғылымының көрнекті қайраткері және осы ғылымының негізін қалаушы француз оқымыстысы Луи Пастер ( ) өзінің зерттеулерінін, нәтижесінде табиғатта және өнеркәсіпте кездесетін ашу процестері микроорганизмдердің әсерінен болатындығын дәлелдеді.Сөйтіп, ол микробиология да физиологиялық бағыттың негізін қаллоды.Осы кезге дейін спирттік ашу процесі және түрлі органикалық қалдықтардың шіруі таза химиялық жолмен жүреді денег пікір үстем болып келді. Әсіресе бұл пікірді қолдаған атақты неміс химигі Ю. Либих еді. Л. Пастер ашу процесінің табиғатын жете зерттей отырып, бүл құбылыстың микроорганизмдер қатысымен жүретінін дәлелдеді. Алғаш рет «биотехнология » терминін 1919 жилы венгр инженері Карл Эрике қолданған. Ол шошқаларды қант қызылшасымен қоректендіру кезінде олардың өнімдерінің жоғарылауын байқаған жылға дейін «биотехнология» термині тек қана тамақ өнеркәсібінде ғана қолданылып келді. Луи Пастер- Микробиология ғылымының көрнекті қайраткері және осы ғылымының негізін қалаушы француз оқымыстысы Луи Пастер ( ) өзінің зерттеулерінін, нәтижесінде табиғатта және өнеркәсіпте кездесетін ашу процестері микроорганизмдердің әсерінен болатындығын дәлелдеді.Сөйтіп, ол микробиология да физиологиялық бағыттың негізін қаллоды.Осы кезге дейін спирттік ашу процесі және түрлі органикалық қалдықтардың шіруі таза химиялық жолмен жүреді денег пікір үстем болып келді. Әсіресе бұл пікірді қолдаған атақты неміс химигі Ю. Либих еді. Л. Пастер ашу процесінің табиғатын жете зерттей отырып, бүл құбылыстың микроорганизмдер қатысымен жүретінін дәлелдеді. Алғаш рет «биотехнология » терминін 1919 жилы венгр инженері Карл Эрике қолданған. Ол шошқаларды қант қызылшасымен қоректендіру кезінде олардың өнімдерінің жоғарылауын байқаған жылға дейін «биотехнология» термині тек қана тамақ өнеркәсібінде ғана қолданылып келді.
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРУ БИОТЕХНОЛОГИЯБИОТЕХНОЛОГИЯ МЕДИЦИНАЛЫҚ МӘСЕЛЕЛЕР АНТИБИОТИКТЕР, ГОРМОНДАР АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ СЕЛЕКЦИЯ
Сүт қышқылы бактерия лары 1 шар тәрізділер; 2 моншақ тәрізді орналасқан стрептококкалар; 3 таяқша тәрізділері.
Зең саңырауқұлағы пенициллиумнан пенициллин антибиотигі алынады Ол ағзаға түскен көптеген вирустардың тіршілігін тежейді.
Актиномицеттердің бір тобынан стрептомицин дәрі -дәрмегі алынады. Ол туберкулез таяқшасының тіршілігін тежейді.
Инсулин гормоны алғашында сиыр мен шошқаның ұйқы безінен алынғандықтан, ол адам баласына қиын және қымбат болған жылдан бастап биотехнология ғылымының дамуына байланысты бұл гормонды адам генінен тұратын ішек таяқшасынан (Е.соli) алуды қолға алған
Соматотропин 191 аминқышқылынан тұратын полипептидті тізбектен тұрады. Ол гипофиз безінде түзіліп, адамның бойының өсуін қамтамасыз етеді. Ол жеткіліксіз болған жағдайда адам ергежейлілік ауруына ұшырайды. Биотехнология ғылымының дамуына дейін оныөліктердің гипофизінен алған, ал қазіргі уақытта ішек таяқшасынан (Е.соli) аллоды
Ауыл шаруашылығында қолданылуы