В конце лета, когда на полях собирали урожай, лучшую, отборную часть гречихи (а впоследствии и другой крупы) прятали в специальный мешочек, наряжали его куколкой и бережно хранили до посева следующего года. Сейчас куклу Крупеничку дарят с пожеланиями добра, богатства, достатка в доме.
Сначала нужно сделать мешочек для куклы. Берется прямоугольник белой хлопковой или льняной ткани, складывается пополам и прошивается по длинной стороне. Для этого берется длинная нить (чтобы хватило на прошивку и на завязывание мешочка), один длинный конец (сантиметров 20-30) оставляем с одного края, фиксируем двойным стежком и прошиваем швом «назад иголку», отступив от края 1- 1,5 см.
Прошив до края, оборачиваем и плотно завязываем нитью один конец получившейся«трубочки». Выворачиваем получившийся мешочек, наполняем его крупой, оставив сверху место для завязывания, и тщательно уплотняем зерна, постукивая мешочком по столу. Завязываем мешочек свободным концом нитки, расправляем торчащие края.
Теперь приступаем к одежде куклы. Для нее нужны цветные прямоугольники: тонкой ткани на нижнюю юбку, плотной на верхнюю, и нарядный фартучек. Также нужен длинный узкий прямоугольник плотной теплой ткани, например шерстяной, для пальто ведь куколке в нем зимовать придется. Также нужна красивая тесьма, красный треугольник на повойник и цветной треугольник с длинными концами для платка (чтобы можно было обернуть платок вокруг мешочка и концы завязать сзади).
Сперва надеваем нижнюю юбку, запахивая сзади, и перевязываем нитью.
Затем надеваем юбку понёву, краями вперед, оставив между ними небольшое расстояние.
Сверху выворотным способом повязываем фартук и прихватываем его красивым пояском.
Дальше берем длинную полоску теплой ткани, туго скручиваем оба конца в рулончики это будут рукава, и привязываем.
Теперь повязываем кукле повойник и тесьму, завязывая сзади. И сверху повязываем платок.
Наша Крупеничка готова к зимовке. Ее ставили в Красный угол в избе, чтобы она сохранила запасы для посева, а весной отборные зерна с почестью садили в землю, ожидая к осени богатый урожай.