Южно-Казахстанская медицинская академия Традиции и обряды на Кавказе
Кавказ Кавказ – это гармония различных народностей. Можно долго перечислять список народностей, которые заселяют Кавказ и являются коренными его жителями. Этот край богат на природу, яства, традиции, обычаи и многое другое. Причем в некоторых аспектах у каждой народности традиции могут меняться. Наиболее яркими традициями запоминаются свадьбы, семейные традиции, кулинарные. Причем большинство этих традиций дошли и до наших дней.
Нельзя не отметить кавказского гостеприимства. Этим качеством они славятся на весь мир. Гостя они обязательно вдоволь накормят, напоят и даже предоставят отдельный дом. Ну а проведение свадьбы, это целый ряд обычаев, которые молодожены и гости беспрекословно исполняют. Есть у них традиция "свадебное скрывание", дело в том, что первые дни жених и невеста празднуют свадьбу раздельно в разных домах, каждый со своими родными и близкими.
Лезгинка – душа Кавказа Культура и Традиции Кавказского народа танцы являются некой частью культуры, традиций и нравов. Все праздники, грандиозные события н е обходятся без непременной лезгинки. Она объединяет людей, делает их дружнее и добрее, сохраняет старинные обычаи народов Кавказа. Культура и Традиции Кавказского народа,
Вход в дом Когда жена заходит в новый дом, ее лицо должно быть закрыто, а ступать необходимо с правой ноги. Чтобы семья и жилище жили в достатке финансовом, невесту посыпают монетками и конфетками.
Раздельная свадьба Как бы странно это не звучало, но на свадьбе на Кавказе жених и невеста не празднуют свадьбу вместе. Первые дни они даже не видятся, а празднуют свадьбу по отдельности в разных домах. Празднование проходит вместе с их друзьями. Подобная кавказская традиция называется «свадебное скрывание».
Самыми строгими почитателями свадебных традиций на Кавказе являются представители сел и деревень. Свадебные ритуалы не стали исключением в плане почитания старших. Так, например, на Кавказе не будут играть свадьбу младшего брата или сестры, пока свадьбу не сыграет старший ребенок в семье.
Обычаи, связанные с рождением ребенка. С рождением ребенка у этих народов также немало обычаев. В старину было принято рожать в хлеву. Отец ребенка должен был уехать на это время из дома, а свекровь не должна была присутствовать при родах. Купали ребеночка, в тот же день когда он родился, в воду добавляли множество трав и обязательно клали туда ножницы. По их мнению, это оберегало малыша от порчи. Также впервые дни мать не имела право кормить ребенка грудью, за нее это делали родственницы. На Кавказе до сих пор принято очень туго пеленать ребенка. В общем, традиций у этих народов предостаточно. А самое главное, что по истечении долгих времен, они все также чтят их, дабы уважают своих предков.
В новый дом жена входит только с закрытым лицом. Семьи жениха и невесты должны обязательно подарить друг другу подарки. Очень влюбленные молодые люди, до сих пор прибегают к такому обычаю, как похищение невесты. Они просто похищают свою возлюбленную средь бела дня и после того, как она проведет ночь в его владениях, она тут же становится его женой. Ну а кухня Кавказа это целое искусство. Самые распространённые блюда это, конечно же, шашлык, плов, щербет и многое другое. Их главная особенность заключается в том, что готовят они в основном на открытом огне, над раскаленными углями. Эта кухня полна различных ароматных, пикантных специй, которые придают их блюдам неповторимый вкус и аромат.