Министерство образования и науки Удмуртской Республики бюджетное профессиональное образовательное учреждение Удмуртской Республики «Сарапульский индустриальный.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
П/пВопросыОтветы 1Какие сыры относят к типу «Швейцарского»?а) «Алтайский», «Советский» б) «Московский», «Российский» в) «Кубанский», «Пошехонский» 2К какой.
Advertisements

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Чусовской индустриальный техникум» ОТДЕЛЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Ставропольский.
Департамент Смоленской области по образованию, науке и делам молодежи смоленское областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение.
С Т Р У К Т У Р А Бийского технологического института (филиала) государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Алтайский.
Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования.
Государственное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа –
Сыры относятся к группе «Молоко и молочные товары», в которую включены также: молоко, сливки, молочные консервы, мороженое, коровье масло, кисломолочные.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение детский сад 4 комбинированного вида.
ЗАДАНИЯ Муниципального бюджетного образовательного учреждения города Королёва Московской области средней общеобразовательной школы 12 ЗАДАНИЯ Муниципального.
1. В магазине имеется в продаже сыр «Костромской». Покупатель возвращает сыр, так как он крошится. Почему это произошло? Как вы поступите в данном случае?
Областное государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Костромской техникум торговли и питания» Предлагает.
Министерство образования и науки Республики Татарстан.
Ярославский торгово – экономический техникум.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЛУГАНСКОЙ.
Городская неделя профилактики экстремизма «Единство многообразия» ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ.
Министерство образования науки Российской Федерации.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего образование «Алтайский государственный.
Автор: Баринова Екатерина Олеговна Государственное бюджетное образовательное учреждение Среднего профессионального образования «Санкт-Петербургское Училище.
Стандарт организации работы общеобразовательной школы Городской округ Королёв Муниципальное бюджетное образовательное учреждение г. Королёва Московской.
Транксрипт:

Министерство образования и науки Удмуртской Республики бюджетное профессиональное образовательное учреждение Удмуртской Республики «Сарапульский индустриальный техникум» Министерство образования и науки Удмуртской Республики бюджетное профессиональное образовательное учреждение Удмуртской Республики «Сарапульский индустриальный техникум» Классификация и ассортимент сыров Выполнила: Егорова А.В Проверил: Бабкина Т.Л

Классификация сыров Сычужные Кисломолочные Плавленые

Твердые сычужные сыры Прессуемые с высокой температурой второго нагревания Прессуемые с низкой температурой второго нагревания Прессуемые с низкой температурой второго нагревания чеддеризацией сырной массы Самопрессующиеся с низкой температурой второго нагревания

Прессуемые с высокой температурой второго нагревания Советский Швейцарский Алтайский Кубанский Украинский Бийский Горный Московский Янтарный

Прессуемые с низкой температурой второго нагревания Костромской Голландский Пошехонский Степной Ярославский Эстонский