BLACK STAR BURGER

Управлением сети закусочных занимается совместное предприятие ООО «Блэк стар фудс», в котором пост генерального директора занимает Юрий Левитас. Ему и его структурам суммарно принадлежит 49 % компании, остальное по 17 % у Тимати, Павла Курьянова и Чассем Нзале Трифен Вальтеру (партнера Black Star Inc.).ТиматиBlack Star Inc. Основатели сети ресторанов BlackStarBurger

Бургерная революция ИДЕЯ ИНВЕСТИРОВАТЬ В РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС, А ТОЧНЕЕ В ФОРМАТ ЗАКУСОЧНЫХ, ОБСУЖДАЛАСЬ В BLACK STAR INC. ОКОЛО ДВУХ ЛЕТ, НО ВОПРОС СВОДИЛСЯ К ВЫБОРУ ПАРТНЕРА, РАССКАЗАЛ РБК ГЕНДИРЕКТОР И СОВЛАДЕЛЕЦ КОМПАНИИ ПАВЕЛ КУРЬЯНОВ. ПО ЕГО СЛОВАМ, ИНИЦИАТОРОМ ПРОЕКТА СТАЛ ИМЕННО ЮРИЙ ЛЕВИТАС, ОБРАТИВШИЙСЯ К ГРУППЕ И ПРЕДЛОЖИВШИЙ КОНЦЕПЦИЮ БУРГЕРНЫХ ПОД ФЛАГМАНСКИМ БРЕНДОМ ГРУППЫ BLACK STAR. «КОНЦЕПЦИЯ ВЗЯТА ОТОВСЮДУ ИЗ ЛОНДОНА, НЬЮ-ЙОРКА, ЛОС-АНДЖЕЛЕСА. ЮРА [ЛЕВИТАС] РАЗНЫЕ ТЕМЫ ПОПРОБОВАЛ, УВИДЕЛ, ГДЕ ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ. ПРЕДЛОЖИЛ КОНЦЕПТ ПОДАЧИ ЭТОГО ВСЕГО, РАЗРАБОТАЛ СВОИ СОУСЫ», ГОВОРИТ КУРЬЯНОВ.

Бургерная революция ЮРИЙ ЛЕВИТАС НЕ СКРЫВАЕТ, ЧТО РЕШИЛ ЗАДЕЙСТВОВАТЬ МЕДИЙНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ BLACK STAR INC. ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПРОЕКТА, ССЫЛАЯСЬ НА 20- МИЛЛИОННУЮ ГРУППУ ПОДПИСЧИКОВ МУЗЫКАЛЬНОГО ЛЕЙБЛА ТОЛЬКО В INSTAGRAM. «Я ЗАИНТЕРЕСОВАЛСЯ ЭТОЙ ИСТОРИЕЙ И ПОНЯЛ, ЧТО БУРГЕРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ ЗАВЕРШИЛАСЬ В РОССИИ УСПЕШНО. ПОЕЗД ЭТОЙ РЕВОЛЮЦИИ ИДЕТ ПРЯМЫМ ХОДОМ. И ЕСЛИ УЖ ВХОДИТЬ В ЭТОТ ПОЕЗД, ТО ВОЙТИ МОЖНО ТОЛЬКО В ПОСЛЕДНИЙ ВАГОН, ГОВОРИТ ЛЕВИТАС. А Я ПОДУМАЛ, ЧТО НАМ НУЖНО ВОЙТИ В ПОСЛЕДНИЙ ВАГОН, ПРИЦЕПИТЬ К НЕМУ ЕЩЕ МИЛЛИОНЫ ВАГОНОВ, ОТЦЕПИТЬСЯ И ПОЕХАТЬ ПО ДРУГОМУ ПУТИ».

Сеть бургерных Black Star Burger, совладельцем которой является рэпер Тимати, рассматривает возможность выхода на рынки Объединённых Арабских Эмиратов (ОАЭ) и США. Об этом рассказал RNS совладелец Black Star Burger Юрий Левитас. Открытие ресторанов в США и ОАЭ

«Мы сейчас готовим презентацию для Эмиратов и для Америки», сказал Левитас. По его словам, компании уже поступило предложение о помещении для ресторана Black Star Burger в Dubai Mall в ОАЭ. «Мы бы и в Европу с удовольствием (пошли RNS), но по возможностям. Посмотрим», добавил Левитас. По его словам, компания планирует выходить на зарубежные рынки не по франшизе, а открывать собственные заведения с помощью локального оператора.

Сейчас у Black Star Burger открыто два ресторана в Москве на Новом Арбате и Цветном Бульваре и один ресторан в Грозном, до конца 2017 года также планируется открыть ресторан в московском ТЦ «Европейский», говорит совладелец компании. Всего владельцы Black Star Burger рассчитывают расширить сеть в Москве до 5-6 точек. В перспективе Black Star Burger рассчитывает открывать рестораны в российских городах- миллионниках, в частности, в Санкт-Петербурге и Казани.

БУДУЩЕЕБУРГЕРОВБУДУЩЕЕБУРГЕРОВ

BLACK STAR BURGER