Проект учащихся начальной школы п.Кенай Кулинарная мозаика Куликова Мария Малыгин Егор Мамаева Ангелина Черных Максим Подшивалов Юра Хозяинов Олег Морилов Эдик

Из интернета мы нашли информацию: Кулинария – человеческая деятельность по приготовлению пищи. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов.

Все люди на нашей планете каждый день принимают пищу. Современные люди любят вкусно поесть, а ещё хочется, чтобы приготовленное блюдо было красивым, а значит аппетитным!

Мы решили создать небольшую кулинарную мозаику домашних семейных рецептов! Салат с курицей и ананасами. Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Натереть сыр на тёрке. Заправить майонезом. Готово!

Салат из свежей капусты. 1 кг свежей капусты 2-3 средних моркови –натереть на тёрке 1 головка лука – нарезать 1 головка чеснока – выдавить Маринад: 1 стакан воды 0,5 стакан сахара, ¾ стакана растительного масла 1 ст ложка соли 1 чайная ложка уксусной эссенции Маринад вскипятить и содержимое залить горячим маринадом. Затем разложить в банки и закрутить.

Пирог с ягодой 1,5 стакана сахара и 4 яйца взбить миксером 5 минут. Добавить 100 гр. растопленного маргарина, 0,5 ч. ложки соды гашённой уксусом, добавить 1/3 стакана любой ягоды свежей, замешиваем мукой и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут. Приятного аппетита !

Печенье «Домашнее» 250 г. творога 200 г. маргарина 2 стакана муки соль, сода. Замесить тесто, вырезать кружочки,как на пельмени, макать в сахар и на лист, выпекать в духовке.

хворост 1 стакан кефира 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла Немного соды 3 стакана муки Соль и сахар по вкусу. Раскатать тонкий блин. Порезать на пластики. Внутри надрез. Кончик просунь в надрез. Выпекать в сковороде на масле.

Вот как поработала наша маленькая творческая мастерская по дизайну тортов и пирожных!

Мы работаем!

Наши изделия! Юра и Мария - кондитеры Тортик к чаю «Свежесть»

Наши изделия! Тортик «Весна»Печенье «Ягодная полянка»

Наши изделия! Печенье «Радуга»Работа кипит!

Свадебный тортик

Тортик «Дружба»

Печенье «Шоколадное»Печенье «Шик»

Печенье «Звёздочка»

Торт «Загадка»

Печенье «Полёт»

Это наша пластилиновая выпечка!

Нам было интересно работать над этим проектом! Мы проявили творчество, фантазию! Работали дружно! Получилось неплохо! Спасибо за внимание!