Роль серотонина в организме. Пищевые источники предшественников серотонина. Серотонин- «гормон радости» Выполнил: студентка стоматологического факультета 18 группы Шевцова Елизавета Дмитриевна
Серотонин или индолалкиламин, или 5-гидрокситриптамин - это повсеместно распространенный в организме нейромедиатор, относящийся к группе моноаминов.
Нахождение в организме Значительное количество серотонина содержится в энтерохромаффинных клетках кишечника, ц.н.с. (преимущественно в гипоталамусе и среднем мозге), тромбоцитах, меньшее количество в лаброцитах (тучных клетках), надпочечниках.
Синтез серотонина Серотонин образуется из аминокислоты триптофана путём её последовательного 5-гидроксилирования ферментом 5- триптофангидроксилазой (в результате чего получается 5- гидрокситриптофан, 5-ГТ) и затем декарбоксилирования получившегося гидрокситриптофана ферментом триптофандекарбоксилазой. 5-триптофангидроксилаза синтезируется только в соме серотонинергических нейронов, гидроксилирование происходит в присутствии ионов железа и кофактора птеридина.
Продукты питания с повышенным содержанием триптофана сушёные финики бананы сливы инжир молоко чёрный шоколад грибы, овёс, бананы, арахис, кунжут, кедровый орех, сыр, молоко, йогурт, творог большинство растительных белков, особенно им богаты соевые бобы
Серотонин, как нейромедиатор Серотонин играет роль нейромедиатора в ЦНС. Серотонинергические нейроны группируются в стволе мозга: в варолиевом мосту и ядрах шва.
«Круговорот» серотонина
Функции серотонина облегчает двигательную активность вызывает увеличение секреции пролактина и некоторых других гормонов передней доли гипофиза участвует в регуляции сосудистого тонуса также называется "гормоном счастья"
Серотониновый синдром Избыток серотонина приводит к серотониновому синдрому. Причина: параллельное применение антидепрессантов классов ингибиторов моноаминоксидазы и селективных ингибиторов обратного захвата серотонина.
Изменения в психическом статусе: ажитация, тревога, делирий, эйфория, маниакальный синдром, галлюцинации, спутанность сознания, мутизм, кома.
Симптомы вегетативной дисфункции: боли в животе, понос, гипертермия (от 37 38°C до 42° и выше), головные боли, слезотечение, расширенные зрачки, тошнота, тахикардия, тахипноэ, колебания артериального давления, озноб, повышенное потоотделение
Нервно-мышечные нарушения: акатизия, двусторонний симптом Бабинского, эпилептиформные припадки, гиперрефлексия, нарушения координации, миоклонус, горизонтальный и вертикальный нистагм, окулогирные кризы, опистотонус, парестезии, мышечная ригидность, тремор
Серотонин, как гормон повышает функциональную активность тромбоцитов и их склонность к агрегации и образованию тромбов повышает проницаемость сосудов, усиливает хемотаксис и миграцию лейкоцитов в очаг воспаления играет важную роль в регуляции моторики и секреции в ЖКТ
играет роль в паракринной регуляции сократимости матки и маточных труб и в координации родов серотонин оказывает значительное влияние на процессы возбуждения и торможения в системе половых органов. Например, увеличение концентрации серотонина у мужчин задерживает наступление эякуляции
Патологии, связанные с серотонином Дефицит или ингибирование серотонинергической передачи, например, вызванные снижением уровня серотонина в мозге, является одним из факторов формирования депрессивных состояний и тяжелых форм мигрени.
Гиперактивация серотониновых рецепторов (например, при приёме некоторых наркотиков) может привести к галлюцинациям. C хронически повышенным уровнем их активности может быть связано развитие шизофрении.
Нарушения обмена серотонина отмечаются при демпинг-синдроме, карциноиде, язвенной болезни, поражениях печени, тромбоэмболии легочных артерий, воспалительных процессах. Содержание серотонина в организме резко снижено при лучевой болезни.