Витамины обладают исключительно высокой биологической активностью и требуются организму в очень небольших количествах. Организм человека не синтезирует витамины или синтезирует их в недостаточном количестве Гормоны – продукты желез внутренней секреции, выделяющиеся непосредственно в кровоток Явления жизнедеятельности организма как больного так и здорового, можно понять, лишь рассматривая и оценивая происходящие в нем химические процессы, а излечение можно достичь с помощью химических средств

Для нормальной жизнедеятельности человека витамины необходимы в небольших количествах, но так как в организме они не синтезируются в достаточном количестве, то должны поступать с пищей в качестве необходимого ее компонента. Их отсутствие или недостаток в организме вызывает гиповитаминозы (болезни в результате длительного недостатка) и авитаминозы (болезни в результате отсутствия витаминов). При приеме витаминов в количествах, значительно превышающих физиологические нормы, могут развиваться гипервитаминозы. Так как химическая природа витаминов была открыта после установления их биологической роли, их условно обозначили буквами латинского алфавита (А, В, С, D и т. д.), что сохранилось и до настоящего времени Так как химическая природа витаминов была открыта после установления их биологической роли, их условно обозначили буквами латинского алфавита (А, В, С, D и т. д.), что сохранилось и до настоящего времени.

Чтобы бороться с витаминной недостаточностью, необходимо повысить содержание свежих овощей и фруктов в пищевом рационе. Овощи и фрукты непревзойденное средство для нормализации жизнедеятельности полезной кишечной микрофлоры, особенно ее синтетической функции некоторые витамины синтезируются микроорганизмами кишечника, но без овощей и фруктов этот процесс затормаживается. Овощи и фрукты нормализуют также обмен веществ, особенно жировой и углеводный, и предупреждают развитие ожирения.

Гормоны обладают соответствующим набором характерных свойств, среди которых важнейшими являются: Чрезвычайно высокая физиологическая активность очень малые количества гормонов вызывают весьма значительные изменения в работе органов и тканей; Чрезвычайно высокая физиологическая активность очень малые количества гормонов вызывают весьма значительные изменения в работе органов и тканей; Дистанционное действие способность регулировать работу органов, удаленных от железы, вырабатывающей гормон; это становится возможным, потому что гормоны продукты желез внутренней секреции, доставляются к этим органам с током крови; Быстрое разрушение в тканях, так как, оказывая очень сильное влияние на работу органов и тканей, гормоны не должны накапливаться в них;

Стероидные гормоны группа физиологически активных веществ, регулирующих процессы жизнедеятельности у животных и человека. Пептидные гормоны представляют собой аминокислотные цепи Гормоны биологически активные органические вещества, которые вырабатываются железами внутренней I секреции и регулируют деятельность органов и тканей живого организма. Гормоны осуществляют гуморальную регуляцию деятельности органов, систем органов и всего организма в целом. Это не менее важный вид регуляции, чем хорошо известная вам нервная регуляция.

Лекарственные препараты Лекарственные препараты – это соединения, применяемые для лечения и предупреждения заболеваний. Из истории Лекарственные вещества известны с очень древних времен. Например, в Древней Руси мужской папоротник, мак и другие растения употреблялись как лекарства. И до сих пор в качестве лекарственных средств используются 25-30% различных отваров, настоек и экстрактов растительных и животных организмов. Лекарственные препараты – это соединения, применяемые для лечения и предупреждения заболеваний. Из истории Лекарственные вещества известны с очень древних времен. Например, в Древней Руси мужской папоротник, мак и другие растения употреблялись как лекарства. И до сих пор в качестве лекарственных средств используются 25-30% различных отваров, настоек и экстрактов растительных и животных организмов.

В последнее время биология, медицинская наука и практика все чаще используют достижения современной химии. Огромное количество лекарственных соединений поставляют химики, и за последние годы в области химии лекарств достигнуты новые успехи. Лекарственные вещества могут быть разделены на две большие группы: неорганические и органические. Те и другие получаются из природного сырья и синтетически. В последнее время биология, медицинская наука и практика все чаще используют достижения современной химии. Огромное количество лекарственных соединений поставляют химики, и за последние годы в области химии лекарств достигнуты новые успехи. Лекарственные вещества могут быть разделены на две большие группы: неорганические и органические. Те и другие получаются из природного сырья и синтетически.