Мал шаруашылығы ауыл шаруашылығссынаң мал өнімдерін өндіру үшін мал өсірумен айналысатсын салаты. Мал шаруашылығы халықты азық-түлікпен (сүт, май, ат, т.б.) жеңіл және темақ өнеркәсіптерін шикізатпен (жүн, тері, ат өнімдері қалдықтары, т.б.) ауыл шаруашылығы өндірісін күш-көлік (ат, өгіз, түйе, т.б.) және тыңайтқышпен қамтемасыз атеді. Мал шаруашылығы өнімдері мен онаң қалдықтарсынан мал азықтары (майи алсынған сүт, ат-сүйек және сүйек ұндары, т.б.), дәрі-дәрмектер мен биологиялық белсенді (активті) затрат (емдік сарысулар, гормонды қосылыстар, т.б.) алсынады. Мал шаруашылығы салаларсына сиыр, қой, ешкі, жылқы және түйе шаруашылықтары жатады
Қазақ жері мал шаруашылығы қалыптасқан ең көне аймақтардың бірі. Жабайы жануарларды қолға үйрату неолит дәуірінен бастарды. Ең алғаш қолға үйратілген үй жануарлары қой мен ешкі. Қойдың арғы тегі арқар (муфлон), ал ешкінікі таутеке. Қой мен ешкі мөлшермен б.з.д. 87-мыңжылдықтарда қолға үйратілген деп есептеледі. Осы кезге жататсын Жерорта теңізі маңайсындағы тұрақтарда қой мен ешкінің сүйегі табылған. Сиыр тұқымссынаң дәл қай жердин шыққана әлі анакталмаған. Дегенмен де қолға үйратілген сиырдың да ең көне заманғы сүйегі б.з.д. 7-мыңжылдыққа жатады, ол Оңтүстік Анадолы жерінде (Түркия) табылған. Б.з.д. 65-мыңжылдықта Месопотамия жерінде мал шаруашылығы болғандығы бүгінде дәлелденген.[
Балы қ шаруашылы ғ ы – халы қ шаруашылы ғ ссына ң балы қ аулау, тасымалдау, қ ор ғ ау ж ә не ө сірумен, өң деумен, су ө сімдіктерін жинаумен ш ұғ ылданатсын салаты. Балы қ шаруашылы ғ ы ба ғ алы та ғ амдар, балы қ ұ на, майи, те ң із ө сімдіктерінен йод, маннит, агар, т.б. емдік затрат, мал азы ғ ы мен техникалы қ ө німдер ө ндіреді. Қ аза қ стенда 1919 жилы Гурьев ( қ азіргі Атырау) қ алассында Жайы қ – Жем балы қ аулау ж ә не а ң шылы қ бас қ армады, Арал қ алассында Т ү ркістан ө лкелік балы қ шаруашылы ғ ы бас қ армады ұ йымдастырылды. Кейін б ұ л сала т ұ тсынушылар ғ а та ғ анды қ белокты ң 20%-сын бератін, қ уатты аулау кемелерімен жабды қ тал ғ ан, ө ндірістік процестері механикаландырыл ғ ан аса іргелі тема қ индустрияссына айналды.
Исландиянаң балық аулау флоты бір мың комедон тұрады, ал жылдық орташа ауланатсын балық мөлшері 1,7 млн т, жан бассына шаққанда 7 т-дан осады. Бұрсын ірі исланд майшабағы мен нәлім аулайтсын бокса, қазір балық ұна жасалатсын мойвана көбірек аулайды. Балық аулап, она өңдеу жұмыстарымен елдің еңбекке жаранды халқссынаң 40%-ы айналысады. Ел экспортссынаң 3/4-ін балық пен теңіз өнімдері құрайды