Испарение и конденсация Испарение – процесс превращения жидкости в пар. Конденсация – процесс превращения пара в жидкость. Испарение и Конденсация – взаимно компенсирующие процессы.

Насыщенный пар Насыщенный пар – пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью. Динамическое равновесие – это когда число молекул, покидающих поверхность жидкости за некоторый промежуток времени, будет равно в среднем числу молекул пара, возвратившихся за то же время в жидкость.

Давление насыщенного пара Концентрация молекул насыщенного пара при постоянной температуре не зависит от его объёма. Так как давление пропорционально концентрации молекул(p=nkT), то из этого следует, что давление насыщенного пара не зависит от занимаемого им объёма. Давление насыщенного пара(p н.п. ) – такое давление пара, при котором жидкость находится в равновесии со своим паром.

Ненасыщенный пар Ненасыщенный пар – когда при постепенном сжатии пара, превращения в жидкость(конденсации) не происходит. Однако пар превращается в жидкость не при любой температуре. Если температура выше некоторого значения, то, как бы мы ни сжимали газ, он никогда не превратится в жидкость(такая норма называется критической температурой). Критическая температура(Т кр. ) – максимальная температура, при которой пар ещё может превратиться в жидкость. У каждого вещества своя Т кр. Т>Т кр (газ); Т<Т кр (пар);

Зависимость давления насыщенного пара от температуры С ростом температуры давление растёт. Так как давление насыщенного пара не зависит от объёма, то, следовательно, оно зависит только от температуры. При нагревании жидкости в закрытом сосуде часть жидкости превращается в пар. В результате, согласно формуле(p=nkT), давление насыщенного пара растет не только вследствие повышения температуры, но и вследствие увеличения концентрации молекул(плотности) пара.

Главное различие в поведении идеального газа и насыщенного пара состоит в том, что при изменении температуры в закрытом сосуде (или при изменении объёма при постоянной температуре) меняется масса пара. Жидкость частично превращается в пар, или, напротив, пар частично конденсируется. С идеальным газом ничего подобного не происходит.

Кипение Кипение - превращение жидкости в пар по всему объёму жидкости при постоянной температуре. Зависимость температуры кипения от давления. Жидкость кипит тогда, когда давление её насыщенного пара = внешнему давлению. Температура кипения - температура жидкости, при которой давление её насыщенного пара равно или превышает внешнее давление.

Особенности жидкости при кипении: 1)при постоянном внешнем давлении Т жидкости постоянна. 2)с повышением внешнего давления температура кипения повышается, с понижением – понижается. 3)температура кипения зависит от наличия примесей.

Влажность воздуха - содержание водяного пара в воздухе; одна из наиболее существенных характеристик погоды и климата. Парциальное давление водяного пара – это давление который производил бы водяной пар, если бы все остальные газы отсутствовали. Абсолютной влажностью воздуха называют массу водяного пара, содержащегося в 1 м 3 воздуха, или плотность водяного пара, содержащегося в воздухе.

Относительной влажностью воздуха называют величину, равную отношению плотности водяного пара, содержащегося в воздухе, (абсолютной влажности) к плотности насыщенного водяного пара при этой температуре:

Температура, при которой пар, содержащийся в атмосфере становится насыщенным, называется точкой росы. По утрам, когда температура воздуха понижается, пар охлаждается и при некоторой температуре становится насыщенным. Дальнейшее понижение температуры окружающей среды приводит уже к конденсации этого пара в виде появления тумана и росы. Роса свидетельствует о том, что влажность была 100%. Относительную влажность можно измерять с помощью ряда приборов, специально созданных для этого. Это гигрометры и психрометры. гигрометры психрометры

Гигрометр прибор для измерения влажности воздуха. Конденсационный гигрометр 1. Металлическая коробочка 2. Передняя стенка 3. Отполированное кольцо 4. Теплоизолирующ ая прокладка 5. Резиновая груша 6.Термометр

Психрометр прибор для измерения влажности воздуха и его температуры. Простейший психрометр состоит из двух независимых термодатчиков, один из которых используется как сухой термометр, а другой как влажный. Влажный термодатчик обернут хлопчатобумажной тканью, которая обмакнута в сосуд с водой. Благодаря протекающему воздушному потоку и, вследствие этого, испарению, поверхность увлажненного термодатчика охлаждается. Одновременно измеряется температура окружающего воздуха с помощью второго термодатчика (температура сухого термометра). Полученная таким образом разность температур является мерой находящейся в воздухе относительной влажности.

ЗНАЧЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА. Влажность воздуха, существенно влияя на теплообмен организма с окружающей средой, имеет большое значение для жизнедеятельности человека. При низкой температуре и высокой влажности воздуха повышается теплоотдача и человек подвергается большему охлаждению При высокой температуре и высокой влажности воздуха теплоотдача резко сокращается, что ведёт к перегреванию организма, особенно при выполнении физической работы. Высокая температура легче переносится, когда В. в. понижена. Так, при работе в горячих цехах оптимальное влияние на теплообмен и самочувствие оказывает относительная В. в. 20%. Наиболее благоприятной для человека в средних климатических условиях является относительная влажность воздуха 40-60%. Для устранения неблагоприятного влияния влажности воздуха в помещениях применяют вентиляцию, кондиционирование воздуха и др.