Экономико-географические особенности развития картофелеводства в Республике Беларусь Выполнила студентка 5 группы 4 курса Терещенко Юлия

Структура презентации I.Общая экономико-географическая характеристика картофелеводства Беларуси. II.Динамика основных показателей производства картофеля в Беларуси. III.Региональные особенности развития картофелеводства.

Общая экономико-географическая характеристика картофелеводства Беларуси Согласно официальным данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 2012 году Беларусь занимала 9 место в мире по производству картофеля. Причем по сравнению с 2005 годом страна опустилась на 1 строчку. Объемы производства также снизились: если в 2005 году в стране было собрано 8,2 млн тонн картофеля, то в 2012 – только 6,9 млн тонн. В денежном выражении объем производства картофеля в 2012 году составил 204,4 млн. долларов. В 2013 году объемы производства еще больше снизились (5,9 млн. тонн) и Беларусь оказалась на 11 месте. Мировым лидером является Китай – 88,9 млн. тонн (2013 г.) Мировым лидером является Китай – 88,9 млн. тонн (2013 г.)

Рисунок 1 – Объемы производства картофеля по странам мира

В то же время Беларусь является мировым лидером по производству картофеля на душу населения: в 2013 году 625 кг. Потребление картофеля в этот же год составило 179 кг на душу населения. Потребление картофеля в этот же год составило 179 кг на душу населения. Ежегодные объемы производства картофеля позволяют в полном объеме обеспечить внутренние потребности республики и выполнять договорные обязательства по экспортным поставкам. Ежегодные объемы производства картофеля позволяют в полном объеме обеспечить внутренние потребности республики и выполнять договорные обязательства по экспортным поставкам.

Особенностью картофелеводства Беларуси является, то что около 80% картофеля производится в хозяйствах населения, а доля сельскохозяйственных организаций довольно низкая. Так в 2014 году в хозяйствах всех категорий было собрано 6 279,7 тыс. тонн картофеля, из них в сельскохозяйственных организациях – 1 002,7 тыс. тонн или 15,9%. Рисунок 2 – Структура производства картофеля по категориям хозяйств (в процентах от объема производства в хозяйствах всех категорий)

Средний уровень урожайности картофеля по Беларуси в 2014 году достиг 204 ц/га (в хозяйствах всех категорий) и 235 ц/га в сельскохозяйственных организациях. При этом в 110 организациях республики получена урожайность картофеля свыше 300 центнеров с гектара. Менее 150 центнеров с гектара урожайность картофеля была в 163 сельскохозяйственных организациях, что составило 28% от общего количества организаций.

Рисунок 3 – Урожайность картофеля в Республике Беларусь и других странах СНГ на 2013 год

Посевные площади картофеля в хозяйствах всех категорий в 2013 году составляли 309 тыс. га. Из них 44 тыс. га в сельскохозяйственных организациях; 11,7 тыс. га в крестьянских (фермерских) хозяйствах и 253 тыс. га – в хозяйствах населения. В общей структуре посевных площадей Беларуси посевы картофеля составляют 5,3% (2014 г.), причем их доля уменьшается.

Рисунок 4 – Структура посевов в хозяйствах всех категорий (в процентах к итогу)

Основным направлением картофелеводства в Беларуси является концентрация его производства в крупно товарных хозяйствах. Согласно государственной программе развития картофелеводства, плодоводства и овощеводства, в Беларуси определены 200 хозяйств, которые должны обеспечить 85% производства картофеля. Основным направлением картофелеводства в Беларуси является концентрация его производства в крупно товарных хозяйствах. Согласно государственной программе развития картофелеводства, плодоводства и овощеводства, в Беларуси определены 200 хозяйств, которые должны обеспечить 85% производства картофеля. Большое внимание уделяется созданию новых сортов картофеля. Сегодня белорусские сорта картофеля занимают 80-82% от всего картофеля, который выращивается в стране. Большое внимание уделяется созданию новых сортов картофеля. Сегодня белорусские сорта картофеля занимают 80-82% от всего картофеля, который выращивается в стране.

Динамика основных показателей производства картофеля в Беларуси Производство картофеля в Беларуси колеблется год от года, но, в целом, заметна тенденция к снижению объема валового сбора культуры (рис.5). Основной причиной недобора урожая картофеля в хозяйствах всех категорий является ежегодное сокращение площади посадки картофеля в хозяйствах населения. Также в хозяйствах населения недостаточно активно проводится сортосмена и сортообновление семян картофеля, используемых для посадки. Кроме того, значительное влияние на формирование урожая оказывают погодные условия.

Рисунок 5 – Динамика валового сбора картофеля в хозяйствах всех категорий

Рисунок 6 – Динамика валового сбора картофеля по различным категориям хозяйств

Несмотря на то, что Беларусь по прежнему сохраняет лидирующие позиции по производству картофеля на душу населения, данный показатель снижается. Максимум был достигнут в 2008 году, а к 2014 произошло уменьшение на 32%. Рисунок 7 – Динамика производства картофеля на душу населения (в килограммах)

В динамике урожайности картофеля заметна положительная тенденция до 2008 года, после чего средняя урожайность начинает постепенно снижаться. Что связано со снижением урожайности в хозяйствах населения, ввиду недостаточно активного сортообновления семян картофеля. В сельскохозяйственных организациях урожайность возрастает. Рисунок 8 – Динамика урожайности картофеля в хозяйствах всех категорий (ц/га)

Рисунок 9 – Динамика валового сбора и урожайности картофеля в сельскохозяйственных организациях

Рисунок 10 – Динамика валового сбора и урожайности картофеля в хозяйствах населения

Рисунок 11 – Динамика посевных площадей картофеля по категориям хозяйств

Региональные особенности развития картофелеводства По валовому сбору картофеля лидирует Минская область, здесь выращивается 26% картофеля страны, что обусловлено наличием более плодородных почв и более благоприятными климатическими условиями. Меньше всего картофеля производится в Витебской области (почти в 3 раза меньше, чем в Минской). Рисунок 12 – Валовой сбор картофеля в хозяйствах всех категорий по областям в 2014 году (тысяч тонн)

Рисунок 13 – Валовой сбор картофеля в сельскохозяйственных организациях в 2013 году

Самая высокая средняя урожайность картофеля наблюдается в Гродненской области (226 ц/га), а самая низкая в Витебской (167 ц/га). В сельскохозяйственных организациях урожайность значительно выше средней и лидером здесь является Могилевская область (263 ц/га), а аутсайдером Брестская (209 ц/га). Рисунок 14 - Урожайность картофеля в хозяйствах всех категорий по областям в 2014 году (ц/га)

Рисунок 15 - Урожайность картофеля в сельскохозяйственных организациях по областям в 2014 году (ц/га)

Рисунок 16 – Урожайность картофеля в сельскохозяйственных организациях в 2013 году

Наибольшую долю в структуре посевных площадей картофель занимает в Брестской (7%), а наименьшую – в Витебской области (3,5%). Рисунок 17 – Посевные площади сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий по областям в 2014 году

Список использованных источников 1. Картофелеводство // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – – Режим доступа: – Дата доступа: Официальная статистика // Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – – Режим доступа: statistika/otrasli-statistiki/selskoe-hozyaistvo/. – Дата доступа: Сельское хозяйство Республики Беларусь. Статистический сборник. – Минск, – 370 с.

Спасибо за внимание!