Презентация по химии на тему: Способы разделения смесей (отстаивание, фильтрование, выпаривание). Подготовила: Ученица 7-2 класса Лицея 2 Идиатулина Ольга
Отстаивание Отстаиванием разделяют смеси, компоненты которых легко отделяются, например смесь крахмала и воды. Вскоре после приготовления смеси мы видим, что крахмал оседает на дно, поскольку он нерастворим и тяжелее воды. Слой воды располагается над крахмалом. Однако полного разделения компонентов смеси отстаиванием не произойдёт. Часть воды остаётся с крахмалом либо часть крахмала вместе с водой отделяется от смеси. Проведём разделение смеси растительного масла и воды. Для разделения используем лабораторное оборудование, которое называется делительная воронка. Как и в первом случае, эти вещества не растворяются друг в друге, но растительное масло легче воды. Смесь поместим в делительную воронку. Вскоре слой растительного масла расположится сверху над водой. Чётко видна линия раздела двух жидкостей. Поворотом краника открывают в воронке отверстие, через которое в стакан выливается вода. После выливания воды кран закрывают. Через верхнее отверстие воронки растительное масло сливают в отдельную посуду. Отстаивание один из способов разделения смесей. Компоненты смеси в результате отстаивания расслаиваются, поэтому их легко разделить.
Разделение смеси твёрдого вещества и воды отстаиванием Разделение смеси жидкостей отстаиванием Разделение смеси фильтрованием
Для разделения смеси жидкости и нерастворимого в ней твёрдого вещества лучше использовать способ фильтрования. Для проведения фильтрования понадобится дополнительное оборудование обычная воронка, фильтр, стеклянная палочка. Фильтры это неплотные пористые материалы, через которые просачивается жидкость, но не проникают частицы твёрдого компонента смеси. Такими свойствами обладают бумага, ткань, слой песка, вата. Фильтрование это способ разделения смеси пропусканием её через фильтры, способные задерживать частицы одного из её компонентов. Фильтрование. Фильтровальная бумага
Выпаривание. В природе и быту довольно много смесей, в которых частицы веществ настолько перемешаны и малых размеров, что ни отстаиванием, ни фильтрованием их не разделить. Например, смесь воды и поваренной соли проходит через фильтр полностью, ни один из её компонентов не остаётся на фильтре. Как разделить эту смесь? В данном случае используют другой способ выпаривание. Выпаривание это удаление при нагревании жидкого компонента смеси. Разделение смеси выпариванием. На рис. показано приготовление смеси поваренной соли и воды, а также её разделение выпариванием. При выпаривании вода испаряется и превращается в водяной пар. На дне посудины, в которой проходило выпаривание, остаётся твёрдое вещество поваренная соль
Свойство веществ притягиваться к магниту Этот способ разделения смесей можно использовать, если одно из веществ реагирует на действие магнита, а другое нет. Намагничивание свойственно железу и отсутствует у серы. Если к смеси этих веществ поднести магнит (это можно сделать через тонкий лист бумаги), то смесь разделится, железные опилки притянутся к магниту, потом его легко можно очистить от них. Магнит притягивает железные опилки
Спасибо за внимание!