Хлеб да вода - крестьянская еда. Эта поговорка даёт нам представление о том, как питались крестьяне в давние времена. Во 2 классе мы узнали что основной пищей крестьян на протяжении многих веков были хлеб, квас, овощи, молоко, иногда рыба и очень редко – мясо. Зимой довольствовались супами из сушеных грибов, пареной репой, картошкой с солёными огурцами. Угощались травяным чаем из сушеной мяты, земляники, зверобоя.

Поговорки >, > говорят о гостеприимстве русского человека, об умении готовить русскою еду. О царских пирах написано много. На них бывали сотни, а то и тысячи людей. Порядок подачи блюд был всегда одинаковым. Начинался пир с жареного лебедя, потом подавали различные холодные закуски и многое многое другое. Заканчивался пир десертом: разнообразное печение, пряники, сладкие пироги и т. д.