Грибы-паразиты - это грибы, питающиеся органическими веществами живого организма.
Головня Разные виды этого гриба могут поражать хлебные злаки: пшеницу, овёс, ячмень, просо, кукурузу. Споры головни созревают почти одновременно с зерновками злаков. Они прилипают к зерновкам, попадают на почву и растительные остатки, где и зимуют. Весной споры головни прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки злаков, растут внутри их стеблей, питаясь соками этих растений. Ко времени цветения злаков грибница головни достигает колоса. Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в чёрную пыль Чтобы уничтожить споры головни, зерно перед посевом необходимо обрабатывать специальными препаратами.
Спорынья - гриб, паразитирующий на злаках. Попав с мукой в пищу вызывают отравления. В настоящее время методы агротехники позволили практически избавиться от спорыньи в сельскохозяйственных посевах.
Трутовик разрушает древесину деревьев, наносит большой вред лесному хозяйству. Имеет форму копыта и появляется на коре дерева через несколько лет после заражения. Споры созревают на нижней стороне плодового тела гриба и проникают в другие деревья через раны, потом прорастают по всей древесине в грибницу, разрушая ее и делая трухлявой. Срок жизни дерева сильно сокращается.
Бурые пятна на листьях быстро расширяются во влажную по году или при обильных росах, вызывая гибель листьев, а иногда и всего растения. На плодах бурые пятна распространяются вглубь, загнивают. Рекомендуется уничтожать растительные остатки, не допускать соприкосновения плодов с землей.
Черная ножка поражает проростки семян и молодую рассаду различных видов капусты, а так же редис, огурцы, томаты, салаты и другие виды овощей. Сильно пораженные растения полегают и отмирают. Главное в борьбе с этой болезнью – правильный уход за рассадой, а именно: избегать излишне густого посева, повышенной температуры и избыточной влаги, своевременное пикирование сеянцев и высадка рассады.
Ложная мучнистая роса поражает капусту, брюкву, горчицу, редьку. На листьях молодых растений рассеяны желтые пятна. На нижней стороне листьев имеется беловатый налет гриба. На взрослых растениях эти пятна имеют красноватый оттенок. Эта болезнь передается с семенами. Поэтому следует перед посевом обеззараживать семена (раствор марганца, прогревание в горячей воде и другие методы).
Плодовая гниль поражает яблони и груши в разном возрасте. Гриб проникает в плод через кожицу, поврежденную насекомыми. На месте заражения появляется бурое пятно, и плод загнивает. Его поверхность покрывается все увеличивающимися кругами серых бородавок, или, как их называют, «подушечек», а мякоть становится рыхлой и на вкус неприятной. Загнившие плоды опадают или засыхают, оставаясь висеть на дереве. В том и другом случае они являются очагами заразы.
Серая гниль косточковых поражает вишни и сливы аналогично предыдущей, но бородавки на вишнях и сливах располагаются не кругами, а беспорядочно. Серая гниль поражает плоды, цветки, листья и побеги. Источниками заражения являются прошлогодние больные плоды, оставшиеся висеть на дереве.
Парша. Болезнь проявляется в виде темных дер новинок на листьях, побегах и плодах, которые могут покрываться бархатистым налетом. Плоды в зоне поражения искривляются, прекращают рост, быстро опадают.