Ел экономикасының дамыту бағытында құс шаруашылығы ауыл шаруашылығының ең жаңа және ең қарқынды дамып кале жатқан салаты.
Құс еті мен жұмыртқасын тұтыну тағам рационында ақуызға денег сұранысты өтейтіндігімен маңызды. Құс етін өндіру басқа еттің түрлерімен салыстырғанда тұтынушылар үшін ең тарзан болып каледі.
KFC тағамдарының запасы жайлы әлеуметтік желілерде талой әңгімелер болып жатады, тіпті «Еттің ішінен құрт шыққан» немсе «Егеуқұйрықтың етінен жасалыныпты» денеген мақалалар суреттеріменде көрсетіліп шығып жатыр.
Осыған қарамастан олардың саудасы тоқтар емс.
Құс етінен жартылай фабрикаттарды панировкада жасалуы технологиясын KFC компаниясының стандарты на сайт жасалынады.
Стрипсилерді дайындау үшін тауық етінің сүбесін алып ұзындығы 8 см қалыңдығы 4 см болатындай ұзын жолақшаларға кеседі, бір стрипса г. аралығында болуы тиіс.