Животноводство России Подготовил ученик 9 класса Нагорный Серафим

Динамика производства мяса

Животноводство. В составе животноводства России несколько отраслей: скотоводство (молочного, молочно-мясного, мясомолочного и мясного направлений), овцеводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, козоводство, верблюдоводство, яководство, мараловодство, оленеводство, пчеловодство, пушное звероводство, прудовое рыболовство.

Скотоводство Развитие крупного рогатого скота характерно для районов лесной и лесостепной зонах: Северо-Западный, Северный (Вологодская область), Центральный, Волго-Вятский, Уральский (Пермская область, Удмуртия).

Направления скотоводства Направление Район распространения Причина Молочное Молочно-мясное Мясо-молочное Мясное Заливные луга Архангельской, Вологодской областей Центральная Россия Южная Россия Кормовая база состоит из сочных трав Кормовая база состоит из трав, с добавками белкового корма Кормовая база с преобладанием белкового корма Из-за недостатка трав, кормовая база практически полностью состоит из комбикормов

Овцеводство Распространено в степных, предгорных и горных районах Северного Кавказа, степных и полупустынных районах Нижнего Поволжья (Калмыкия, Астраханская и Волгоградская область) и Южного Урала (Оренбургская область). В России разводят овец различных пород и направлений: В север и центр лесной зоны Европейской России - овчинно-шубного направление (романовская порода и др.). В степных районах Северного Кавказа, Поволжья, Урала, Западной и Восточной Сибири - тонкорунное и полутонкорунное овцеводство. В засушливых районах Дагестана и Ставропольского края на Северном Кавказе, в Калмыкии и Астраханской области в Нижнем Поволжье - грубошерстных овец мясосального направления (курдючные породы).

Направления Овцеводства Направление Район распространения Причина Овчинно-шубное направление Тонкорунное и полутонкорунное Грубошерстное мясосальное Центральная часть лесной зоны России Северный Кавказ, Юг Западной и Восточной Сибири Засушливые районы Дагестана и Ставрополья Кормовая база состоит из сочных трав Кормовая база представлена травами, малопригодными для скотоводства Питаются подножным кормом

Свиноводство Широко представлено в районах развитого зернового хозяйства, картофелеводства, свекловодства (Центрально-Черноземный, Северо- Кавказский, Волго-Вятский, Поволжский). Основу кормления свиней составляют отходы пищевой промышленности и общественного питания. Разводят свиней: Ветчинного беконного направления. Сального Мясного

Направления Свиноводство Район распространения Причина Южные районы России Около крупных населенных пунктов Развито сельскохозяйственное производство, фермы размещаются рядом с предприятиями по переработке сельскохозяйственной продукции (отходы) Пригородный тип размещения – пищевые отходы

Птицеводство Производство яиц и мяса птицы. Опираются на корма, основой которых является фуражное зерно – на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье, Поволжье. Тяготеет к местам потребления продукции густонаселенным районам (Центральный, Северо-Запад­ ный), крупным городам.

Направления Птицеводство Район распространения Причина Южные районы России Около крупных населенных пунктов Развито сельскохозяйственное производство, фермы размещаются рядом с предприятиями по переработке сельскохозяйственной продукции (отходы) Пригородный тип размещения – пищевые отходы. Транспортировка яиц – продукции птицеводства, достаточно затратная (риск боя)

Коневодство и верблюдоводство Коневодство развито на Северном Кавказе, юге Урала и Сибири (горно-степные районы Алтая, Бурятии и Якутии). Верблюдоводство размещается в засушливых степных и полупустынных районах Калмыкии, Астраханской, Волгоградской и Оренбургской области. Используются в качестве тягловой силы, источника получения высококачественной шерсти и молока.

Коневодство и верблюдоводство Район распространения Причина развито на Северном Кавказе, юге Урала и Сибири (горно-степные районы Алтая, Бурятии и Якутии) размещается в засушливых степных и полупустынных районах Калмыкии, Астраханской, Волгоградской и Оренбургской области. Транспорт для степных и горных народов Отрасль предназначена для разведения верблюдов, используемых в качестве тягловой силы, источника получения высококачественной шерсти и молока.

Оленеводство Отрасль специализации районов тундры и северной тайги (Северный район - Магаданская и Архангельская область, Республика Коми; Сибирь - Тюменская область, Красноярский край; Дальний Восток - Камчатская область, Республика Саха). Кормовой базой для оленей служат мохово-лишайниковые пастбища.

Направления Оленеводство Район распространения Причина Магаданская и Архангельская область, Республика Коми в Северном районе; Тюменская область, Красноярский край в Сибири; Камчатская область, Республика Саха на Дальнем Востоке Кормовой базой для оленей служат здесь мохово-лишайниковые пастбища

Растениеводство: сведение природной растительности на сельхозугодья, распашка земель; обработка (рыхление) почвы, особенно с применением отвального плуга; применение минеральных удобрений и ядохимикатов; мелиорация земель; разрушение почвенных экосистем; потеря гумуса; разрушение структуры и уплотнение почвы; водяная и ветровая эрозия почв. Экологические проблемы отрасли:

Животноводство: перевыпас скота; непереработанные отходы животноводческих комплексов. Общие нарушения: загрязнение поверхностных вод (рек, озёр, морей); загрязнение грунтовых вод; обезлесивание; нарушение водного режима на значительных территориях (при осушении или орошении); опустынивание; уничтожение природных мест обитаний многих видов живых организмов и как следствие вымирание и исчезновение редких и прочих видов. уменьшение в продукции растениеводства содержания витаминов и микроэлементов и накопление в продукции как растениеводства, так и животноводства вредных веществ (нитратов, пестицидов, гормонов, антибиотиков и т. п.).