ПОРТЬЕ Преподаватнль ГБПОУ КГМТ Начинкина О.А.
Портье - работник в сфере сервиса. Обеспечивает координацию и взаимосвязь служб гостиничного хозяйства и ресторана. Принимает заказы на услуги, предоставляемые гостиницей, контролирует их выполнение. Организует доставку багажа внутри гостиницы.
С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА МОЖЕТ ПОКАЗАТЬСЯ, ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ И НЕ ТРЕБУЮЩАЯ ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИЯ, НО ЭТО ТОЛЬКО НА ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД.
I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Портье относится к категории технических исполнителей. 1. На должность портье назначается лицо, имеющее среднее (полное) общее образование и индивидуальное обучение или среднее профессиональное образование, знание не менее 2-х иностранных языков в объеме специальных курсов. 1. Назначение на должность портье и освобождение от нее производится приказом директора гостиницы.
4. Портье подчиняется непосредственно (дежурному администратору; иному должностному лицу) 5. На время отсутствия портье (болезнь, отпуск, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом директора организации, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
ПОРТЬЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ: Постановления, распоряжения, приказы вышестоящих органов, методические, нормативные и другие руководящие материалы по вопросам гостиничного обслуживания. Правила пользования гостиницами. Правила приема и обслуживания граждан. Прейскуранты и тарифы на номера, места и предоставляемые услуги проживающим. Правила регистрации и паспортно-визового режима в гостиницах.
Порядок оформления и правильность ведения всей эксплуатационной документации. Расположение номеров и нормативы оснащения помещений и номерного фонда гостиниц. Порядок использования номерного фонда и бронирования. Порядок расчетов за предоставляемые услуги. Правила внутреннего трудового распорядка. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
II. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
1. Ведет учет движения номерного фонда гостиницы. 2. Оформляет разрешение на поселение граждан по предъявлению паспорта или другого документа, удостоверяющего личность. 3. Принимает и оформляет необходимые документы. 4. Осуществляет контроль за своевременной подготовкой номеров к приему граждан. 5. Ведет документацию по установленным формам. 6. Осуществляет контроль за соблюдением проживающими правил пользования гостиницами. 7. Следит за своевременностью оплаты за проживание и предоставляемые услуги, не допуская задолженности.
8. Обеспечивает контроль за паспортным режимом при оформлении граждан. 9. Принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих. 10. Ведет журнал и книгу сдачи дежурства. 11. Сдает в бухгалтерию необходимые отчеты и документы. 12. Обеспечивает хранение, выдачу и получение ключей от номеров гостиницы. 13. Информирует проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах и принимает заказы на их выполнение. 14. Принимает и вручает поступившую корреспонденцию проживающим.
III. ПРАВА
ПОРТЬЕ ИМЕЕТ ПРАВО: 1. Знакомиться с проектами решений руководства гостинцы, касающихся его деятельности. 2. Вносить на рассмотрение руководства гостиницы предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями. 3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению 4. Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
IV. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
ПОРТЬЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ: 1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ. 2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ. 3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ