Тема: Химический состав клетки Каплунова Ксения :6 д
Она растворяет вещества, участвующие в химических реакциях: переносит питательные вещества, выводит из клетки отработанные и вредные соединения. Минеральные соли хлорид натрия, хлорид калия и др. играют важную роль в распределении воды между клетками и межклеточным веществом. Химический состав клетки Клетки организма человека состоят из разнообразных химических соединений неорганической и органической природы. К неорганическим веществам клетки относятся вода и соли. Вода составляет до 80% массы клетки.
Отдельные химические элементы, такие, как кислород, водород, азот, сера, железо, магний, цинк, иод, фосфор, участвуют в создании жизненно важных органических соединений. Органические соединения образуют до 2030% массы каждой клетки. Среди органических соединений наибольшее значение имеют углеводы, жиры, белки и нуклеиновые кислоты. Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода. К углеводам относятся глюкоза, животный крахмал гликоген. Многие углеводы хорошо растворимы в воде и являются основными источниками энергии для осуществления всех жизненных процессов. При распаде 1 г углеводов освобождается 17,6 к Дж энергии. Химический состав клетки
1. Химический состав клетки Неорганика: вода и соли; Органика: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты
Вопросы на внимательность 1. Что в ходит в неорганическое соединения? 2.Ответ: Вода 78-85% Нергонические вещества 1,0-1,5% 3. Что в ходит в органические соединения? 4.Ответ: белки 10-15% жиры 1-5% углеводы 0,2-2,0% нуклеиновые кислоты 1-2% Низкомолекулярные органические соединения 0,1-0,5%